現(xiàn)代女性工作忙碌，常常都是以加工及即食食品代替正餐，飲食中常常缺乏維生素和礦物質(zhì)的攝取，特別是不吃早餐，或者晚餐吃得太多及太晚，以及偏愛煎炸熏烤食物，這些都會造成脂肪增加的問題。

眾所周知，食用脂肪會令你肥胖并破壞你的動脈。但脂肪對人類的另一個危害卻鮮為人知;它會令你衰老。

無疑，如果你想老得更快，最好多吃某些在你的全內(nèi)會轉(zhuǎn)化為游離基工廠的脂肪，這些脂肪令細(xì)胞功能混亂，易于癌變，肆意地進(jìn)行破壞性活動甚至自取滅亡。食 用錯誤類型的脂肪會引起一系列的連鎖反應(yīng)，在這些反應(yīng)中游離基撕破細(xì)胞，毀壞并耗盡細(xì)胞的生命。進(jìn)入人體內(nèi)的脂肪量，是一個人衰老的速度和患病機(jī)會大小的關(guān)鍵。

應(yīng)該牢牢記住這一點(diǎn)：你所食用的脂肪類型決定了你是在加速衰老還是延緩衰老。下面我們來看看為什么？

氧氣喜愛脂肪：氧氣在脂肪中的溶解速度比在水當(dāng)中要快8倍，而且脂肪比其他物質(zhì)對氧氣有更大的吸引力。當(dāng)脂肪被暴露于氧氣當(dāng)中時，它會被氧化。如果你將一杯蔬菜油(如谷物油)置于空氣當(dāng)中，油中將很快地充滿氧氣。

便秘

便秘會讓皮膚變得暗淡無光，若一星期有超過三天至五天不能排便，宿便就會累積在腸壁中。宿便累積于大腸就會形成毒素，過后會讓人體大量吸收。這些毒素若被人體吸收后，就會降低人體的抵抗力及免疫力。

有經(jīng)驗(yàn)的女性都曉得，便秘的時候最容易皮膚干燥，臉頰長出黃褐斑，容易生出青春痘。嚴(yán)重者有口臭、體臭等。

為什么會產(chǎn)生這樣的困擾呢？這是因?yàn)榉e存在腸道內(nèi)的糞便不能排出體外，毒素被人體通過血液二次或多次吸收，并且隨血液一起在體內(nèi)循環(huán)，整個身體都受到嚴(yán) 重污染，皮膚衰老和異常只是你看到的一部分，更為嚴(yán)重的是皮膚下你看不到的人體組織和器官人體的其它器官也在老化，最后導(dǎo)致病變。

便秘的癥狀起初是以腹脹 不舒服，或放屁、打嗝的次數(shù)增多出現(xiàn)，在這一階段，只會覺得不舒服而已。然而，如果置之不理，很可能演變成慢性便秘，不久，頭就沉沉的，連肩膀也會酸痛起 來。有不少人容易疲勞煩躁，頭昏目眩或失眠的癥狀。

便秘的原因除了壓力，就是偏食。幾乎不含食物纖維的歐美飲食的弊端是主因。也就是說缺乏膳食纖維。更讓人吃驚的是80%的患者不知道這個主因，便秘就吃藥，吃藥見效，不吃藥馬上又便秘，形成治標(biāo)不治本的被動局面，最后變成頑固性長期便秘。

過多冷飲

喝過多的冷飲或者吃了很多的冰冷的食物，都會導(dǎo)致體內(nèi)的新陳代謝出現(xiàn)異常，導(dǎo)致人體的氣血不暢。常喝冰冷食物會導(dǎo)致水毒的情況，這會造成排尿不正常及肥胖等癥狀。

冷飲喝得多之所以對女性的月經(jīng)產(chǎn)生影響，主要是因?yàn)槔滹媽儆诤燥嬃希鹊锰嗳梭w易受寒邪的侵?jǐn)_，引起胃口差、易腹瀉、女性月經(jīng)不調(diào)。而且腎臟主管人的生育，因此腎臟在冷飲的侵?jǐn)_下長期陽氣不振，再加上冷飲刺激使子宮長期處于收縮的狀態(tài)，從而引起經(jīng)行不暢、血塊積聚等，嚴(yán)重者還會影響生育能力。

酸性體質(zhì)

長期攝取肉類者都會促使體質(zhì)變成酸性。酸性體質(zhì)是百病之源，也是讓身體提早老化的主因之一。當(dāng)我們攝取過多的酸性食品，如肉類、魚類、乳制品等，在其消化過程，都會在體內(nèi)留下硫、磷、氯等元素，導(dǎo)致體質(zhì)變酸，加速老化。

根據(jù)食物本身所含元素成分的多少，可分為堿性食物、酸性食物、中性食物。

酸性食物 牛奶以外的動物性食品。含硫、磷、氯等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物長呈酸性，如肉、蛋魚等動物食品及豆類和谷類等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。

堿性食物 除了五谷雜糧外的植物性食品。含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。

中性食物 油、鹽、咖啡、茶等。

過度操勞

主要女性抗老的五大食療

五谷雜糧好處多

黑芝麻有烏發(fā)的作用，基于其富含豐富的維生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化，達(dá)到抗老化的功效。同時其也富含鈣及鎂，有助于骨骼的成長，同時其含有的蛋白質(zhì)、鐵、維生素A、D、E、B1、B2，都有助于美化肌膚。

紅豆是一種防疫的養(yǎng)生食品，是從古代至今都被受肯定的食品，其功效包括補(bǔ)血利尿及消腫，對于一些愛美人士，紅豆更有助于氣色紅潤、補(bǔ)血及促進(jìn)血液循環(huán)的功效。

小米最大的功效就是可以治療消化不良，因?yàn)樾∶资欠浅Ｈ菀紫氖澄铮胰菀妆蝗梭w所吸收，同時會產(chǎn)生促睡血清素的分泌，其是溫和的纖維質(zhì)，對治療便秘及失眠極為有效。適合排毒美容效果，同時也可以有清熱利尿的功效。