葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、血糖高的人可以吃葡萄嗎
2、怎么選購(gòu)葡萄
3、葡萄的籽可以吃嗎
血糖高的人可以吃葡萄嗎
血糖高的人不可以吃葡萄的。
注意休息避免高糖食物如各種糖果甜食。減少脂肪的攝入避免油膩和含脂肪高的食物。選擇高纖維食物如粗糧含纖維高的蔬菜。定時(shí)定量進(jìn)餐可以少量多餐。保證蛋白質(zhì)的攝入鼓勵(lì)多飲水。
怎么選購(gòu)葡萄
1、看外觀(guān)形態(tài)
外觀(guān)新鮮，大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿(mǎn)，青籽和癟籽較少，外有白霜者，品質(zhì)為最佳。新鮮的葡萄用手輕輕提起時(shí)，顆粒牢固，落籽較少。如果葡萄紛紛脫落，則表明不夠新鮮。枝梗干枯、霉銹，果面濕潤(rùn)，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皺、脫粒者質(zhì)次。
2、看色澤
一般成熟度適中的葡萄，顏色較深、較鮮艷，如玫瑰香為黑紫色，龍眼為琥珀色、紫紅色，巨峰為黑紫色，牛奶為黃白色等。再次，品氣味和滋味。品質(zhì)好的葡萄果汁多而濃，味甜，有香氣；品質(zhì)差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，無(wú)香氣，具有明顯的酸味。最后，嘗葡萄。選購(gòu)時(shí)可試吃一串葡萄最下面的一顆，來(lái)判斷口味優(yōu)劣。
葡萄的籽可以吃嗎
當(dāng)然可以吃。
除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外，從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，還應(yīng)該做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營(yíng)養(yǎng)，吃葡萄時(shí)最好整顆吃。如果覺(jué)得口感不太好，可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。
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