甘蔗是生活中很常見是水果，很多人都愛吃甘蔗，但是甘蔗吃太多的話會導致腹瀉，因為甘蔗是寒性食物，不太建議大家吃太多甘蔗的，適量吃會更好哦！那么，甘蔗上面有紅色斑點還能吃嗎？一起來看看360常識網帶來的介紹吧！
全文目錄
1、甘蔗到底是去火的還是上火的
2、甘蔗上面有紅色斑點還能吃嗎
3、甘蔗削皮后怎么保存
甘蔗到底是去火的還是上火的
適量食用能起到下火作用。
甘蔗屬于寒性食用，從中醫(yī)角度來講，適量食用能起到滋陰清熱的作用，另外甘蔗中含有大量的水分和糖分，食用后還能起到不錯的生津止渴、清熱除煩效果，非常適合陰虛內熱、津傷口渴等情況食用。
但同時甘蔗糖分含量非常高，所以在吃的時候一定要注意量，不然過多食用會導致含糖攝入增加，這樣就會有導致上火的風險。
甘蔗上面有紅色斑點還能吃嗎
不建議再吃。
一般新鮮甘蔗上是不會有紅色斑點的，一旦甘蔗出現了發(fā)紅情況，就說明甘蔗很可能是已經發(fā)霉了，這樣的甘蔗是不建議再繼續(xù)食用的，因為其中營養(yǎng)成分已經大部分流失。同時甘蔗里面還滋生了大量的有害物質甚至是毒素，再繼續(xù)食用對健康造成的危害會比較大。
甘蔗削皮后怎么保存
甘蔗削皮后可以放在冰箱保存。
甘蔗水分高、糖分高，放在常溫下很容易受到細菌的污染，削皮甘蔗短時間保存可以放在冰箱冷藏層，需要較長時間存儲的話可以將甘蔗放在冰箱冷凍層保存，低溫可以抑制細菌的滋生和繁殖，也可以抑制甘蔗的呼吸作用，減少糖分的損失。
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