運(yùn)動(dòng)后應(yīng)該吃豆制品嗎？
如今不少人為了減脂而去運(yùn)動(dòng)鍛煉，減脂3分靠練，7分靠吃，減脂的本質(zhì)就是要提高身體新陳代謝能力，因此科學(xué)的控制每日飲食的熱量是很重要的。大家知道豆類富含蛋白質(zhì)，能為身體健康提供最基本的營(yíng)養(yǎng)，攝取足量的蛋白質(zhì)能提高新陳代謝。下面小編就來(lái)詳細(xì)介紹運(yùn)動(dòng)后吃豆制品的好處。
許多人在劇烈健身運(yùn)動(dòng)后常有肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞，就買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，滿足身體需要。其實(shí)，此時(shí)食用這些食品不但不利于解除疲勞，反而對(duì)身體有不良影響。
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性，并非根據(jù)人門的味覺，也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性的水果都為堿性食物而不是酸性食物雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸但卻是酸性食物。
正常人的體液呈弱堿性。人在健身運(yùn)動(dòng)后感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏，此時(shí)若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉，蛋、魚等，會(huì)使體液更加酸性化，不利于疲勞的解除。
看完全文以后，大家運(yùn)動(dòng)完以后就要記得蛋白質(zhì)的補(bǔ)充了。很多運(yùn)動(dòng)消耗的主要是蛋白質(zhì)，而要想增強(qiáng)肌肉力量肌就需要體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。因此想要健身鍛煉肌肉離不開蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。另外，在健身運(yùn)動(dòng)后，多吃些堿性的食物，也好盡快消除運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的疲勞。
