小孩能吃豬血嗎
我們知道小孩子的飲食和成年人存在著不同，因為小孩子的身體器官各個功能還沒有完全發(fā)育健全，所以很多成年人吃了沒有問題的食物給小孩子吃可能就會出現(xiàn)這樣那樣的問題，所以我們一般都給一些容易消化，容易吸收的食物給小孩食用。那么小孩到底能不能吃豬血呢，一起看看下文的介紹。
豬血就是豬的血，我們通常將豬血制作成像豆腐一樣形態(tài)。豬血含有非常豐富的營養(yǎng)，豬血里面不但含有多種微量元素，而且最主要的是含有豐富的鐵。
豬血我們也叫做是血豆腐或者叫做是液體肉，豬血有著豐富的營養(yǎng)價值，常吃豬血還能帶來保健養(yǎng)生的功效，豬血有很好的補血功能，那么豬血適不適合皮膚過敏的患者呢。
好處
1.豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥；
2.豬血中含有的鈷是防止人體內(nèi)惡性腫瘤生長的重要微量元素，這在其他食品中是難以獲得的；
3.豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；
4.豬血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調養(yǎng)都有益處，可用于治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥；
5.吃豬血有利于清腸通便，我國60歲以上老人的貧血發(fā)生率很高，最近調查的結果是21.5%.豬血中的鐵是血紅素鐵，不僅含量高過任何一種食物，而且極易被人體吸收，其在小腸內(nèi)的吸收率可達37%，與市售的許多補鐵劑的基本成分--血紅素鐵的吸收率相當。所以，老人若每天吃20克豬血，基本上就可補足對鐵的需要量，能避免和糾正貧血。
壞處
過量食用，會造成鐵中毒.影響其他礦物質的吸收.所以除非特殊需要人群，一周建議食用不超過2次.
另：血中同時含有豬機體的新陳代謝廢物，大量食用也會給人體帶來負擔（包括激素，藥物，尿素等）.
上文我們介紹了小孩的飲食和大人存在著很多的不同，我們提供給小孩食用的東西最好是容易吸收和容易消化的，上文提到的豬血含有豐富的營養(yǎng)，常吃豬血可以起到補血的功效，因為豬血里面含有豐富的鐵，但是豬血小孩是不能吃多，要小心鐵中毒。
