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哺乳期能吃豆角嗎?哺乳期吃豆角有什么好處

2014-09-15 15:49:44  來源:360常識網   熱度:
導語:哺乳期能吃豆角嗎?豆角營養豐富,哺乳期媽媽也是可以吃豆角的。哺乳期媽媽吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素,還能增強自

哺乳期能吃豆角嗎?豆角營養豐富,哺乳期媽媽也是可以吃豆角的。哺乳期媽媽吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素,還能增強自身抵抗力和預防便秘。

哺乳期能吃豆角嗎?哺乳期吃豆角有什么好處
哺乳期能吃豆角嗎?哺乳期吃豆角有什么好處

哺乳期能吃豆角嗎

豆角營養豐富,哺乳期媽媽也是可以吃豆角的。哺乳期媽媽吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素,還能增強自身抵抗力和預防哺乳期便秘。

哺乳期吃豆角有什么好處

1、預防便秘

豆角中含有較多的粗纖維,哺乳期媽媽食用能促進大便的排泄,可有效預防便秘。

2、抗癌

據研究表明,豆角中還含有效成分能抑制癌細胞的生長。哺乳期媽媽食用豆角還能有防癌抗癌的作用。

3、產后補鈣

豆角含有很多的微量元素,比如說是鉀、鈣、鐵、鋅、錳,這些堿性元素可以中和哺乳期媽媽體內多余的酸,除此之外,還可以補充哺乳期媽媽身體的鈣,對骨質疏松有很好的治療。

4、幫助消化

豆角的營養價值很高,含有蛋白質、糖類、磷、鈣、鐵和維生素B1及煙酸、膳食纖維等,能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動,抑制膽堿酶活性,提高機體的抗病毒能力,還可幫助消化,增進食欲。

綜上所述,哺乳期是可以吃豆角的,而且不會影響哺乳質量和寶寶的健康。

  哺乳期吃豆角的食用禁忌

  豆角不宜與會回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等。另外哺乳期媽媽不宜吃未熟透的豆角,容易腹瀉或中毒,不利于母乳喂養,一定要做熟透了才食用。

哺乳期吃豆角的做法

豆角燜面

用料:豆角適量,面條適量,淀粉適量,蔥適量,拌飯醬適量,生抽適量,香油適量。

做法:

1、豬肉切絲,放入色拉油攪拌,裹勻,再放入少許淀粉,攪拌均勻。

2、豆角斜著切絲。

3、面條煮熟,撈出,沖涼,用香油攪拌均勻。

4、平底鍋燒熱,倒油,放入蔥花,煸香。

5、依次放入豬肉絲,豆角絲煸炒。

6、放入拌飯醬,生抽繼續翻炒。

7、放入面條,適量的鹽,滴上香油,攪拌均勻,出鍋即可。

360常識網小貼士

1、豆角切絲,更容易入味。

2、面條煮熟后,沖涼控干,用香油抹勻,防止炒時候粘連。

3、用鮮面條炒面,效果更佳!

排骨燉豆角

用料:土豆2個,排骨450克,豆角500克,鹽適量,雞精適量,糖適量。

做法:

1、排骨用熱淖一下。

2、用水熬糖色。

3、倒入淖好的排骨翻炒。

4、然后倒入水燉一會。

5、排骨差不多熟了以后加入鹽,然后再放入土豆。

6、土豆半熟后再加入豆角再燉十分鐘左右加味精出鍋。

360常識網小貼士:排骨焯水再炒,可以去除其血腥味。

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