一到炎熱的夏天，我們就會(huì)經(jīng)常能夠外面書(shū)上傳來(lái)的知了的叫聲。如果是心情好的時(shí)候也不會(huì)覺(jué)得有什么問(wèn)題，但是一旦心情不好，聽(tīng)到知了的叫聲會(huì)更加煩躁。特別是對(duì)于學(xué)生們而言，知了的叫聲更加是一個(gè)傷害，每當(dāng)孩子們?cè)诳炭喟疽箤W(xué)習(xí)的時(shí)候，它還是會(huì)在樹(shù)上叫個(gè)不停，不知人間的冷暖。

當(dāng)然除了這點(diǎn)之外，人們對(duì)于知了的印象就沒(méi)什么了。其實(shí)除了叫聲這點(diǎn)引人討厭之外，知了還是可以食用的，而且食用價(jià)值也很高。當(dāng)然這只是對(duì)于一般人而言，但是孕婦能吃知了嗎？下面就這個(gè)問(wèn)題來(lái)深入討論一下。

蟬科昆蟲(chóng)的代表種類。雄的腹部有發(fā)音器，能連續(xù)不斷發(fā)出尖銳的聲音。雌的不發(fā)聲，但在腹部有聽(tīng)器。幼蟲(chóng)生活在土里，吸食植物的根，成蟲(chóng)吃植物的汁。蟬屬不完全變態(tài)類，由卵、幼蟲(chóng)(若蟲(chóng))，經(jīng)過(guò)數(shù)次蛻皮，不經(jīng)過(guò)蛹的時(shí)期而變?yōu)槌上x(chóng)。同“禪”出自佛家，故稱“知了”。

蟬其皮曰蟬蛻，富含甲殼素、異黃質(zhì)蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治療外感風(fēng)熱，咳嗽音啞。咽喉腫痛。風(fēng)疹騷癢、目赤目翳、破傷風(fēng)、小兒驚癇、夜哭不止等癥，據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載，還有益精壯陽(yáng)、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑病待等作用。

蚱蟬老熟若蟲(chóng)變化為成蟲(chóng)時(shí)，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。

知了性寒、味香，具有散風(fēng)宣肺、解熱定驚等功能。知了營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好，成為時(shí)髦的美味佳肴，可以在幼蟲(chóng)變成蟬之前煎炸食用，也可先用食用鹽腌制后煎炸食用。

蟬體含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品，可稱其為當(dāng)今食品中蛋白王.

你好，孕婦是可以吃的，知了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，懷孕產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。知了里面含有大量的蛋白質(zhì)，對(duì)胎兒發(fā)育起很好的作用，只是不要吃變質(zhì)的知了，防止腸胃炎的發(fā)生。

所以，通過(guò)上面的介紹，孕婦朋友們現(xiàn)在可以放心地食用知了了。以后在飲食或者其他方面有問(wèn)題的話，孕婦朋友們切記不可私自解決，一定要及時(shí)地去問(wèn)醫(yī)生或者相關(guān)專家，以免引起不必要的身體疾病的發(fā)生，影響胎兒。