孕婦吃甘蔗 吃甘蔗有什么好處
甘蔗吃起來清甜爽口，但是一想到甘蔗的糖分含量，不少孕婦吃甘蔗之前還是會有顧慮的。其實，孕婦可以吃甘蔗，但是要適量，而且也要根據(jù)自己的體質(zhì)而定。脾胃虛寒的孕婦最好不吃或少吃，因為甘蔗本身帶涼性。
孕婦可以吃甘蔗嗎？
專家認為，孕婦可以吃甘蔗，但是要注意適量，更要懂得根據(jù)自己的體質(zhì)判斷是否適合吃甘蔗。所以，孕婦吃甘蔗要注意以下幾點：
1、身體虛寒(如脾胃虛寒，胃腹寒疼)孕婦不宜吃甘蔗，因為甘蔗本身帶有涼性。
2、患有糖尿病的孕婦最好不要吃甘蔗，因為甘蔗糖分含量非常高。由于處于孕中期的孕婦容易得妊娠糖尿病，所以孕婦吃甘蔗要適量，謹防攝入大量糖分誘發(fā)妊娠糖尿病。
3、喉嚨疼熱的孕婦最好不要吃黑皮甘蔗，因為黑皮甘蔗性質(zhì)溫火，對喉痛疼熱沒有好處，甚至會加重病情。
4、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗，因為青皮甘蔗性涼，有清熱的作用。
5、聞到霉味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗，孕婦一定不要吃。如果咬一口帶著酸味、或者酒糟味的一定不要吃，因為這時甘蔗已經(jīng)變質(zhì)了。
如果食用容易引起霉菌中毒，損害人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)或視神經(jīng)，嚴重的情況能導致失明甚至癱瘓等疾病。
吃甘蔗有什么好處？
1、補充多種營養(yǎng)物質(zhì)
甘蔗含有許多維生素和營養(yǎng)素，含糖量十分豐富，約為18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被人體吸收利用。
甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首。
2、防病健身
甘蔗還是防病健身的良藥。甘蔗味甘性寒，甘可滋補養(yǎng)血，寒可清熱生津，故有滋養(yǎng)潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。
民間常用蔗汁、葡萄酒各 50克，混合服，早晚各一次，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
3、清潔牙齒、提高牙齒抗齲能力
甘蔗纖維多，在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
4、美容臉部
咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔、臉部肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。
甘蔗橄欖煲鯽魚的做法
原料：鯽魚520克、橄欖125克、甘蔗250克、油、鹽適量。
做法
1、將橄欖洗凈，切對半。
2、見甘蔗和橄欖放入湯鍋中，一次性注入適量的清水。
3、蓋鍋蓋，大火煮開，開后轉(zhuǎn)中火煲30分鐘。
4、熱油鍋。將洗凈的鯽魚放入。
5、煎至雙面金黃，關(guān)火。
6、放入湯鍋中，放入適量的姜片，蓋鍋蓋，大火煮滾。轉(zhuǎn)小火，煲1小時即可關(guān)火。不用下任何調(diào)味料，湯汁非常甘甜可口。
