橄欖油是我們生活中比較常見的一種食用油了，對于橄欖油大家有多少的認識呢，作為孕婦能吃橄欖油嗎，橄欖油的功效與作用是什么呢，橄欖油怎么吃呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

孕婦吃橄欖油好嗎

首先一定要考慮對胎兒的影響，胎兒的營養，從孕婦到消化和吸收食物，經常食用橄欖油能有效地提高孕婦的消化吸收能力，為胎兒提供營養豐富的來源。而橄欖油中的多不飽和脂肪酸的比例接近母乳，最適合人體吸收。

其實孕婦用橄欖油有很多好處！孕婦在懷孕后期皮膚拉伸，易出現瘙癢和干裂，用橄欖油擦拭，有預防和緩解作用。孕婦臨產前一周，可常用橄欖油涂抹乳頭，讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉，也有助于初乳的順暢流出。

還有一些孕婦在懷孕期間會大便干燥，可早晚飲一小杯橄欖油，除了排便不再難，對準媽媽的血壓也會有很好的調節作用。

因此，孕婦可以使用橄欖油，答案無疑是肯定的，懷孕三個月后，孕婦與橄欖油可以充分發揮其作用，安全性也更高。丹派詩也鏈球菌純橄欖油和身體護理含有橄欖油等營養成分，能深入滋潤，滋養肌膚，特別適合在秋冬季節。

孕婦能吃初榨橄欖油嗎

初榨橄欖油中的不飽和脂肪酸含量很高(最高達可80%)，而這對循環系統十分有好處。此外，初榨橄欖油沒有經過化學處理，也沒有添加防腐劑，所以保留了橄欖成熟后所含有的維生素、簡單不飽和脂肪酸和其他天然成分。

1、橄欖油是不飽和脂肪，用來替代飲食中的飽和脂肪，既能減少低密度脂蛋白膽固醇，又不影響有益的高密度脂蛋白膽固醇。又因橄欖油含有之單元不飽和脂肪比例遠高于其他脂肪，所以加熱時所產生之有害物質遠低于其他各種食用油。

嗜好橄欖油的希臘人極少吃牛油或人造牛油，主餐通常是蔬菜或豆類而不是肉，所以盡管食用大量橄欖油，卻只攝入極少的飽和脂肪。

2、一些橄欖油的主要成分，如維生素E和多酚(芳香族化合物)，具有抗氧化功能，所以橄欖油也能保護和滋潤皮膚。因此，橄欖油經常用于化妝品、護膚霜、洗發水和肥皂的制造中。

經常食用橄欖油可以有效地提高孕婦對食物的消化和吸收能力，為胎兒提供豐富的營養來源。而且橄欖油的多不飽和脂肪酸含量比例接近母乳，最適合人體吸收。

橄欖油的食用方法

橄欖油，作為多功能食用油，當然其食用方法也有多種。

1、用橄欖油煎炸

與草本植物油不同，原生橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。

而原生橄欖油的煙點在攝氏240-270度之間，這已經遠高于其它常用食用油的煙點值，因而原生橄欖油能反復使用不變質，是最適合煎炸的油類。

2、用橄欖油燒烤煎熬

原生橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用原生橄欖油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。

3、用橄欖油做醬料和調味品

用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。原生橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。

4、用橄欖油腌制

在烹食前先用橄欖油腌過，可增添食物的細致感，還可烘托其他香料，豐富口感。

5、直接使用橄欖油

原生橄欖油直接使用時，會使菜肴的特點發揮到極至。你可以象用鹽那樣來用原生橄欖油，因為原生橄欖油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。

6、用橄欖油焙烘

橄欖油還適合于焙烘面包和甜點。原生橄欖油遠比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。

7、用橄欖油煮飯

煮飯時倒入一匙的橄欖油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。

結語：通過上文的介紹，想必大家對于橄欖油是否能給孕婦食用也是有了一個比較全面的了解了吧，橄欖油是我們生活中比較常見一種食用油了，作為孕婦他們所需要的營養是非常多的，橄欖油就是不錯的選擇哦。