坊間流傳著一個(gè)關(guān)于兔子的恐怖故事。女大學(xué)生在宿舍養(yǎng)了一只蹦蹦跳跳、愛(ài)吃胡蘿卜的可愛(ài)兔子。偶然一次，外賣里的炸雞被兔子偷吃了，這給兔子打開(kāi)了吃肉的新世界大門。它從此只愿意吃肉，不再吃素食，長(zhǎng)得肥大彪悍。后來(lái)主人為了讓它變回原本純良的小兔子，每天只喂食蔬菜。結(jié)果不出三天，兔子就“絕食”死亡了。下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧！

兔子吃肉

一種愛(ài)吃肉的北極兔，體型碩大。兔子為肉瘋狂的行徑令人琢磨不透。即使是人類，恐怕也沒(méi)有如此強(qiáng)的迷戀。一反素食常態(tài)，炸雞比胡蘿卜誘人的肉食法則難道在兔子中也通用？

其實(shí)除了兔子之外，一些其他素食動(dòng)物也常常出現(xiàn)吃肉的傳聞。素食動(dòng)物恐怖吃肉記：牛吃兔、馬殺雞、松鼠吃小鳥(niǎo)……

在印度，一頭名叫拉爾的奶牛偏愛(ài)吃小雞。一只出生沒(méi)多久的小雞在晃悠，轉(zhuǎn)眼就被拉爾逮住。它一口攔下小雞，直接吞食而下，留下逐漸減弱的雞叫聲和旁人詫異的目光。這只奶牛創(chuàng)造下一個(gè)月吃48只雞的駭人記錄。

無(wú)獨(dú)有偶，另一只叼著兔子的牛

在人們眼中形象良好的鹿，有被虎豹追食的悲情，也有捕食兔子的一面。還有的和人生活較近的鹿，竟也養(yǎng)成了如出一轍的吃牛扒習(xí)慣。體型巨大兇狠，卻也歸為素食動(dòng)物范疇的河馬，也不時(shí)被捕捉到啃食斑馬的兇殘畫(huà)面。馬似乎也和牛有著相似的喜好，它偶爾也對(duì)雞下狠口，戲稱“馬殺雞”。

兔子吃炸雞、牛吃活雞、鹿吃兔子、松鼠吃鳥(niǎo)……素食動(dòng)物食肉的行為一度被認(rèn)為是動(dòng)物的一種異食癖。相當(dāng)于人類長(zhǎng)時(shí)間對(duì)某些物質(zhì)產(chǎn)生不尋常的食欲。比如有人吃泥土、紙屑、肥皂，甚至衍生出一些惡癖。但人們發(fā)現(xiàn)，即使是人工養(yǎng)殖且沒(méi)有明顯疾病的素食動(dòng)物，也表現(xiàn)出了吃肉的習(xí)性。

鹿吃兔子

這些現(xiàn)象罕見(jiàn)，卻也是自然本身的真實(shí)寫(xiě)照。“素食動(dòng)物”這個(gè)稱號(hào)只是人類賦予它們的一種區(qū)分方式。但它們卻用實(shí)際行動(dòng)來(lái)告訴人們，它們并不嚴(yán)格呆在這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)。這個(gè)名稱沒(méi)有限制住它們的天性，“素食動(dòng)物”該吃肉時(shí)還是會(huì)吃肉。

素食動(dòng)物恐怖吃肉記：牛吃兔、馬殺雞、松鼠吃小鳥(niǎo)……

大熊貓吃竹子的萌態(tài)吸引無(wú)數(shù)粉絲。它99%的食物都來(lái)自于竹子，但它其實(shí)也不只是吃素的。呆萌熊貓也曾被爆出吃山羊的“丑聞”。在四川樂(lè)山，就有人曾目睹一只野生大熊貓?jiān)诨纳揭傲忠u擊了一只山羊，并美滋滋地吃了起來(lái)。20分鐘的掠食過(guò)程，眼前這只和動(dòng)物園里慵懶溫順的形象格格不入。

雖然大熊貓一天中除了睡覺(jué)就是在吃竹子，但它還不屬于素食動(dòng)物的范疇。

大熊貓其實(shí)是一種處于肉食動(dòng)物向素食動(dòng)物過(guò)度的雜食動(dòng)物階段。在兩百萬(wàn)年前，它的祖先可是實(shí)實(shí)在在的肉食動(dòng)物。即使到了現(xiàn)在，它們?nèi)匀槐Ａ糁恍┤馐硠?dòng)物的遺傳痕跡。

別看如今的大熊貓基本只吃竹子，看似飲食單一，但它們吸收的營(yíng)養(yǎng)成分可未必輸給肉食動(dòng)物。最近的一項(xiàng)研究就分析了大熊貓全竹飲食的營(yíng)養(yǎng)成分。它們雖然愛(ài)吃竹子，消化道本身卻并沒(méi)有消化竹子的能力。這時(shí)候派上用場(chǎng)的，則是它們消化道中幾十種大量相應(yīng)的腸道微生物。這些腸道微生物不僅幫助分解植物，還能從中高效地汲取蛋白。

經(jīng)過(guò)消化道中腸道微生物的分解吸收，它們同樣能獲得蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪。而它們的能量至少50%來(lái)自于蛋白質(zhì)，39%來(lái)自碳水化合物和13%來(lái)自脂肪。這種能量比例與野生貓、狼都差不多。為了保證營(yíng)養(yǎng)組成均衡，對(duì)于食物竹子也就需要嚴(yán)格挑選了。于是它們總是選擇蛋白質(zhì)最多而纖維最少的竹子物種和組織。

研究還發(fā)現(xiàn)，大熊貓仍然保留有200萬(wàn)年前肉食動(dòng)物祖先的一種特殊消化道。在這里面，它們的一些腸道微生物更適合消化肉類，而不是素食。根據(jù)這個(gè)新發(fā)現(xiàn)，有人甚至質(zhì)疑，大熊貓瀕臨滅絕的困境也許是由改變?yōu)槌灾褡恿?xí)性造成的。當(dāng)然，這部分的研究還在完善當(dāng)中，人類對(duì)大熊貓的拯救正在進(jìn)行。

不只是大熊貓，脊椎動(dòng)物中的素食者對(duì)于食物的消化也有著異曲同工之處。雖然它們能好好利用纖維素等大分子糖類，但也都是在消化道微生物的協(xié)助下才能完成。而像人類這樣的雜食動(dòng)物，卻往往無(wú)法消化大分子糖類等物質(zhì)。因此纖維素只能在腸道中游歷一趟，起到蠕動(dòng)腸道的作用再排出。從這方面來(lái)看，素食動(dòng)物似乎又比雜食動(dòng)物更強(qiáng)一些。

但即使這些素食動(dòng)物也能吃肉，卻不能像雜食或肉食動(dòng)物這般大口吃肉的爽快。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的演化，素食動(dòng)物代謝脂肪的能力已經(jīng)維持在很弱的水平。這方面是遠(yuǎn)不及肉食動(dòng)物的。要是它們長(zhǎng)期吃肉，則會(huì)出現(xiàn)心血管問(wèn)題。這和人類長(zhǎng)期大量攝入高蛋白、高脂肪物質(zhì)的情況倒有著相似之處。

吃肉顯然比吃素的能量補(bǔ)充效率更高。大約6500萬(wàn)年前，人類的祖先原本靠吃谷物、果實(shí)等素食為生。而從那時(shí)起，他們逐漸開(kāi)始吃肉。后來(lái)學(xué)會(huì)用火之后，經(jīng)過(guò)烹煮的熟肉更加美味，也更激發(fā)了人類對(duì)肉類的追求。研究者認(rèn)為，人類腦容量的擴(kuò)增與開(kāi)始吃肉密不可分。

既然如此，一些曾經(jīng)吃肉的動(dòng)物為何走上了吃素的演化道路？人類腦容量的擴(kuò)增與開(kāi)始吃肉密不可分。大概250萬(wàn)年前，地球氣候發(fā)生了顯著的變化。隨著雨水減少，大部分雨林變成了樹(shù)木繁茂的草原。

許多高質(zhì)量植物大量減少，這就意味著素食動(dòng)物的食物競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)峻。于是，一些植食性動(dòng)物轉(zhuǎn)變食物來(lái)源，開(kāi)始吃起肉來(lái)。

素食動(dòng)物食肉事件

原本毫不相干的物種，突然轉(zhuǎn)向?qū)^弱物種的攻擊和捕食。自然界便開(kāi)展了重新洗牌的混亂格局。兇猛強(qiáng)悍的物種當(dāng)然能輕易捕獲獵物，智慧的人類也沒(méi)有輸。有的物種占據(jù)上風(fēng)，自然也有物種被強(qiáng)勢(shì)碾壓，一部分動(dòng)物再難吃到肉。為了維持生存，它們只好淪落至吃素的境地。

而地球氣候的穩(wěn)定，也讓經(jīng)過(guò)改變的生態(tài)格局逐漸趨于穩(wěn)定。基于生存，各物種用新的飲食習(xí)慣來(lái)適應(yīng)自然，也形成了自然選擇的結(jié)果。所以如今的一些素食動(dòng)物，本質(zhì)上是因?yàn)槟芰μ醵圆坏饺狻?/p>

這樣一來(lái)，它們只好占據(jù)食物鏈二級(jí)消費(fèi)者的生態(tài)位，靠吃植物為生。這至少還能保證它們不會(huì)被殘酷的自然法則所淘汰。演化至此，其實(shí)大部分經(jīng)歷自然選擇的素食動(dòng)物還是具有吃肉的能力。素食動(dòng)物的概念中，只是它們大部分的食物來(lái)源于植物。而吃肉，也是它們一種正常的進(jìn)食行為。所以再看到兔子、馬這些素食動(dòng)物一反常態(tài)啃食肉食，不必太過(guò)驚訝。

要說(shuō)如今自然界中真正只吃素的，是少之又少。也就只有無(wú)脊椎動(dòng)物中像蚜蟲(chóng)之類的，小型又口器高度特化的動(dòng)物。它們不是不想吃肉，而是演化得已經(jīng)無(wú)法消化肉了。而廣義上能吃肉的素食動(dòng)物，難保有一天也演化成如此。彼時(shí)，在食物鏈上人類的競(jìng)爭(zhēng)者又少了一些。