綠茶香芋餅的做法有哪些
2017-07-08 15:31:20 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：想必大家都有在夏天炎熱的季節(jié)和一杯綠茶的想法吧，相比其他的茶，綠茶更適合在炎熱的夏季飲用，因?yàn)榫G茶具有清熱解暑的功效，想必大家都吃
想必大家都有在夏天炎熱的季節(jié)和一杯綠茶的想法吧，相比其他的茶，綠茶更適合在炎熱的夏季飲用，因?yàn)榫G茶具有清熱解暑的功效，想必大家都吃過(guò)茶葉蛋，但是不知道你是否聽(tīng)過(guò)綠茶香芋餅，想必大家應(yīng)該還不知道可以用茶葉來(lái)做吃的，來(lái)攻給我們食用吧，到底綠茶香芋餅是怎么做的呢？
綠茶香芋餅的制作：
1.面粉 500克，糖漿200克，綠茶粉50克，色拉油150克，芝麻、香芋餡適量(香芋洗凈，去皮，切成丁，煮15分鐘，把煮好的香芋撈起，搗成泥，并香芋泥里加適量糖)，水適量，模子一個(gè)，刮刀一把。
2.面粉在桌上攤成圓圈，圈中倒進(jìn)綠茶粉。
3.倒進(jìn)糖漿和色拉油。
4. 順同一方向?qū)⑺性虾蛣颉?/p>
5.輕輕抓搓成面團(tuán)。
6.分劑搟成圓餅。
7.將香芋餡包進(jìn)餅皮，將口捏緊。
8.用模具壓成餅形里面刷點(diǎn)油，放進(jìn)帶餡面團(tuán)。
9. 四周壓密實(shí)，厚度需與餅?zāi)Ｋ剑悦獾箍蹠r(shí)餅塌陷。
10. 倒扣出來(lái)，滾上芝麻，放進(jìn)烤箱200℃烤10分鐘即成。
11、或放入150°C的油鍋中炸至金黃色即可。
這樣綠茶香芋餅就出爐了，綠茶香芋餅味道清香，口感酥脆，香芋中又含有大量的磷等微量元素，對(duì)人體的發(fā)質(zhì)改善非常有效，而且香芋對(duì)治療胃病等具有很好的效果，香芋又可以吸收掉綠茶原本的那一點(diǎn)苦味，因此，綠茶和香芋的清香更大程度的發(fā)揮，營(yíng)養(yǎng)成分最大成都得被人們吸收。
