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花茶的作用有哪些呢

2017-07-09 06:24:43  來源:360常識網   熱度:
導語:現代絕大多數女性都知道,鮮花是可以用來泡茶的,而用各種鮮花沖泡出來的茶,理所當然的就叫花茶了,現代很多女性都喜歡泡上一壺花茶,平時

現代絕大多數女性都知道,鮮花是可以用來泡茶的,而用各種鮮花沖泡出來的茶,理所當然的就叫花茶了,現代很多女性都喜歡泡上一壺花茶,平時就當成茶水來喝,那么花茶到底有哪些功效呢?今天,就讓我們來了解一下,關于花茶的作用。

花茶,又名香片,利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。

最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產量最大。

除了上述茶配花外,現今市場亦把單純的干花、干花蕾制成的飲品稱花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、、百合花茶等等。

花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經,有平肝、潤肺養顏之功效。

1.保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進行食補養護。

2.常喝花草茶對于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。

3.具有平肝降壓、對高血壓,身體浮腫有效果。

4.具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。

5.預防心血管病,對改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。

茶中含有的多酚類物質,能除口腔細菌,使人吐氣如蘭。其中的兒茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,有助于傷口的愈合,還可阻止脂褐素的形成,并將人體內含有的黑色素等毒素吸收之后排出體外。

茶葉中的綠原酸,亦可保護皮膚,使皮膚變得細膩、白潤、有光澤。茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿卜素等能通過綜合作用捕捉放射性物質,可以減少輻射對皮膚的傷害。茶葉里含有豐富的維生素C,所以常喝茶可使皮膚白皙、有光澤。

同時鮮花含有多種維生素、蛋白質、礦物質、氨基酸、糖類等,鮮花的芳香油具有鎮靜、調節神經系統的功效。

好了,關于花茶的作用的問題,我們就了解到這里,大家在選購花茶的時候,也要記得外形條索緊結勻整,色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮的才是好茶。

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