盤點10種排油清腸胃的食物

現在不少人經常大魚大肉，特別進入冬季，出于進補或是暖身的需要，人們總會不自覺地吃下不少油膩的食物。吃得太油又不想長肥肉怎么辦？不妨試試以下的10種食物，它們能有效助你減脂排油清腸胃哦~

1、燕麥

燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達到減肥瘦身的效果。而且還是“天然腸道刷洗工”，能幫助預防便秘。

2、玉米

玉米含豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清中膽固醇的作用，能預防高血壓和冠心病的發生。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疽型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。

3、蘋果

蘋果含有豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽。其豐富的果酸，具有防止脂肪聚積的作用，還能與其他降低膽固醇的物質如維生素C、果糖、鎂等結合成新的化合物，從而增強降血脂效能。

4、海帶

海帶中含有豐富的纖維素，，能顯著降低血清膽固醇。還能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。

5、山藥

山藥中的新液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，具有擴張血管、改善血液 循環的功能。另外，山藥還能改善人體消化功能，增強體質。過年過節期間若有消化不良，可以用山藥、蓮子、交實加少許糖共煮。

6、番茄

番茄含有豐富的果膠等食物纖維，很容易有飽足感，這些纖維不但無法被腸道消化，還會吸附多余脂肪一起排出。番茄富含維他命，其中維他命B群能促進脂肪代謝;檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強化血管;吃一個中等大小的番茄就能補充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質成份，皮膚絕不會因為減肥而變干燥。

對于番茄的吃法，也應該不拘一格，因為生吃維生素C的含量會高些，而熟吃番茄紅素的吸收會好些。番茄紅素是非常有效的抗氧化物質，可以延緩衰老。所以平時最好是生、熟交替來吃番茄。

7、酸奶

酸奶是非常好的減肥食品，它不僅可以幫助胃腸蠕動，解決便秘的情況，還可以幫助脂肪快速分解。研究認為，人體在攝取到足夠鈣質的時候可以燃燒更多的脂肪，而酸奶可以幫助你解決減肥期間造成的鈣質攝入不足的問題。

每天在飯前喝杯酸奶可以非常好的幫助消化，如果同時加入一些綠茶粉，可以有很好的減肥作用。

8、土豆

很多人認為土豆含淀粉較多，把它視為增肥食品。但實際土豆的含水量高達70%以上，真正的淀粉含量不超過20%。而且，它還含有0.1%的天然脂肪，這是其他主食所望塵莫及的。土豆富含的膳食纖維，是植物細胞的堅韌壁層，吃進人體后，不被吸收，也不提供熱量，纖維素的比重小、體積大，進食后充填胃腔，需要較長時間來消化，延長了胃排空的時間，這樣就產生了飽腹感。

生的土豆有20%的淀粉含量，而蒸熟的土豆，淀粉含量就會下降很多倍。最健康的食用方法就是帶皮蒸熟作為主食來吃。

9、香蕉

香蕉非常甜，因此被很多人認為卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉與一餐白飯比起來，卡路里要低得多，因此很適合當早餐。香蕉含有豐富的鉀，可避免水腫;富含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，減少脂肪在下身積聚，是減肥其間的理想食品。

香蕉又飽肚又低脂，能長時間保持能量。如果只吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。因此無論是作為早餐，或者是運動前的果腹食物，它都是減肥人士非常好的選擇。

10、蘑菇

蘑菇含有大量無機質、維他命及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在于它含有高于所有植物的纖維素，可以防止便秘，這點對瘦小腹很重要，此外，它還能降低血液中膽固醇的含量。蘑菇屬于低熱量食品，不用擔心食用過量的問題。它出眾的解毒作用，能幫助各種有害物質排出體外，使身形輕盈苗條。

如果每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食，并且堅持一年，就算飲食結構不做任何變動，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當于兩公斤脂肪。但記住是代替主食，而不能額外再吃主食了。