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早飯只喝酸奶好嗎?

2017-04-14 09:11:20  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):因?yàn)樵S多人都聽(tīng)說(shuō)在常喝酸奶是可以起到減肥的作用的,所以許多人都會(huì)在早餐的時(shí)候,把酸奶當(dāng)做主食來(lái)吃,這樣既輕松的解決了早餐的問(wèn)題,又

因?yàn)樵S多人都聽(tīng)說(shuō)在常喝酸奶是可以起到減肥的作用的,所以許多人都會(huì)在早餐的時(shí)候,把酸奶當(dāng)做主食來(lái)吃,這樣既輕松的解決了早餐的問(wèn)題,又可以把減肥的問(wèn)題輕松搞定,所以許多人都在選擇這樣的減肥方式。但是最近又有人說(shuō),不要在早餐的時(shí)候喝酸奶,會(huì)對(duì)腸胃不好的。那么,到底早飯的時(shí)候能不能喝酸奶呢?

不能空腹喝酸奶的原因:

1酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時(shí)飲用,乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之后,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發(fā)揮作用。

2 酸奶的酸度太高,會(huì)刺激胃部,引起不適,傷胃。

3 和牛奶不能空腹喝的理由一樣,酸奶蛋白質(zhì)含量豐富,故而空腹喝蛋白質(zhì)會(huì)變成能量而浪費(fèi)。

酸奶什么時(shí)候喝最好

1、早上喝酸奶吸收營(yíng)養(yǎng)

早上是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,不過(guò)不能空肚子喝,可以配一些粗糧,面包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、飯后兩小時(shí)喝酸奶

飯后喝酸奶,這時(shí)胃液被稀釋?zhuān)琾H值上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長(zhǎng),特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶,效果最佳。

3、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣

據(jù)研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

綜上所述,早餐是可以喝酸奶的,但是要注意不要空腹喝酸奶,這樣會(huì)腸胃不好,可以在稍微吃了一些東西后,再喝酸奶,這樣就不會(huì)對(duì)腸胃有傷害,還可以起到減肥的作用。但是要注意在早餐喝酸奶減肥,不能長(zhǎng)期的進(jìn)行,時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的缺失。

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