鴿子肉不能和什么一起吃呢
鴿子肉到底不能和什么食物一起吃呢？鴿子肉也是肉類的一種，鴿子肉味道香香的，并且鴿子肉的營養(yǎng)價值特別的高，吃這個鴿子肉的時候必須要注意飲食合理搭配，因為鴿子肉是比較獨立性的食物，千萬不要搭配錯誤，而鴿子肉時候燉湯吃，燉湯的時候里面還可以加入紅棗枸杞，那么鴿子肉不能和什么一起吃呢？
與豬肉相克
肉的食療作用與功效
鴿又名鵓鴿、飛奴。我國大部分地區(qū)有飼養(yǎng)。以白鴿最佳。鴿肉性平，味咸。人肝腎經(jīng)。鴿肉含水分、蛋白質(zhì)、少量脂肪和無機鹽等。
鴿肉的食療作用與功效：滋腎益氣，祛風解毒。主治虛贏，消渴，久瘧，婦女血虛經(jīng)閉，惡瘡疥癬等。
鴿肉食療方法：
1.消渴多飲，氣短乏力 白鴿1只，山藥30克，玉竹30克。將白鴿肉切成小塊，與山藥、玉竹一并燉熟，食肉喝湯;或用白鴿肉與蘿卜同煮，取汁含咽。
2.婦女經(jīng)閉，經(jīng)血少 白鴿1只，鱉甲、龜版各18克，懷牛膝12克，柏子仁15克，大棗30克。將鱉甲、龜版先煎，再人牛膝、拍子仁，共煎取渣，取藥汁燉白鴿、大棗，煮熟后食用。
3.老人腎虧體虛 白鴿亞只，黃芪15克，黨參15克，淮山藥30克，同煮湯食用。
營養(yǎng)分析：
1、鴿肉的蛋白質(zhì)含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。
2、此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。
3、鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
4、乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤等功效。
鴿子肉就是不能和這些食物搭配在一起 ，如果不小心搭配一起吃的話那么很多副作用都是會出現(xiàn)的，鴿子肉特別不能和豬肉一起吃，如果鴿子肉和豬肉一起吃的話很容易出現(xiàn)食物相克的現(xiàn)象，吃鴿子肉的時候要記得多熬制一會，這樣時間長久一點才更好吃。
