催化劑對人體有害嗎
催化劑，我們應(yīng)該都知道，是一種用到食物快速生長的藥物，效果是一樣的，如果人在攝入了后一樣可以引起早熟現(xiàn)象，特別是對于兒童來說危害是特別大的，說白了催化劑就是一種激素，是一種對人身體有害處的激素，我們一定要在生活當(dāng)中注意，那么，催化劑對人體有害嗎？我們來進(jìn)行一下了解。
(1)催化劑含有大量的激素類成分。無論是植物性還是動(dòng)物性食物，天然狀態(tài)下都含有一定量的激素，只不過含量很少，不會(huì)對人體造成不良影響。而催化劑中的激素含量就高多了，這些激素成分進(jìn)入了蔬菜水果當(dāng)中，如果孩子經(jīng)常吃這些被催化的食物，便有導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂的危險(xiǎn)。
(2)含有促使激素分泌的成分。催化劑中的這些成分使孩子體內(nèi)的性激素異常分泌，導(dǎo)致性早熟出現(xiàn)。另外，除了催熟過的蔬菜和水果，很多畜禽魚蝦也是被“促長劑”和“催肥劑”養(yǎng)大的，還有某些保健品中的一些成分有刺激性激素過分分泌的作用，以及經(jīng)常吃高熱量食物、油炸食品等，都是導(dǎo)致孩子性早熟的飲食因素。
不正規(guī)的催熟水果有三大危害：一些添加劑特別是化學(xué)添加劑對人體健康有一定的副作用。首先，用硫磺熏蒸水果或進(jìn)行染色，掩蓋了水果本身的狀態(tài)，把生的水果催熟，看似光鮮實(shí)際上是一種欺詐行為;其次，用硫磺熏蒸水果還會(huì)使水果中的維生素及微量元素在熏蒸過程中遭到破壞，降低了水果的營養(yǎng)價(jià)值;同時(shí)，食用熏蒸水果和非食用色素會(huì)對人體健康造成危害。
通過上述的介紹，我們知道了催化劑對人體有害的，在平時(shí)的飲食當(dāng)中我們一定要引起高度的重視，不管是購買什么樣的飲食也要注意質(zhì)量，主要是到正規(guī)的商店進(jìn)行購買，這樣買來的食物才會(huì)有安全感，同時(shí)質(zhì)量才會(huì)有保證。
