中醫(yī)調(diào)理脾虛驗方

脾有運化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運化失常，并可出現(xiàn)營養(yǎng)障礙，水液失于布散而生濕釀痰，或發(fā)生失血等癥。

不同的癥型常有不同的臨床表現(xiàn)：

1、脾氣虛：

腹脹納少，食后脹甚，肢體倦怠，神疲乏力，少言懶語，形體消瘦，或肥胖浮腫，舌苔淡白。

2、脾陽虛：

大便溏稀，納少腹脹，腹痛綿綿，喜溫喜暗，行寒氣怯，四肢不溫，面目無華或浮腫，小便短少或白帶多而清晰色白，舌苔白滑。

3、中氣下陷：

如久瀉、脫肛、子宮脫垂等。

4、脾不統(tǒng)血：

多見于慢性出血的病證，如月經(jīng)過多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼見脾氣虛弱的一些癥狀。

中醫(yī)治療脾虛驗方：

1、脾胃氣虛，不思飲食。

用人參一錢、白術(shù)二錢、茯苓一錢、灸甘草五分、姜三片、棗一枚，加水二杯，煎至一杯，飯前溫服。此方名“四君子湯”(按：各藥分量在此方中不再折扣)。

2、小兒蒸熱(脾虛人瘦，不思飲食)。

用白術(shù)、白茯苓、白芍藥各一兩，甘草半兩，加姜棗煎服。此方名“吃力伽散”。

3、脾虛脹滿(脾氣不和，冷氣客于中，雍塞不通)。

用白術(shù)二兩、桔皮四兩，共研為末，加酒加糊，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，飯前服，木香湯送下。此方名“寬中丸”。

4、脾虛泄瀉。

用白術(shù)五錢、芍藥一兩，共研為末，加米飯做成丸子，如梧子大，每服五十丸，米湯送下。一天服兩次，冬月加肉豆蔻煨為末。又方：用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。又方：用黃雌雞一保，炙過，以鹽、醋涂上，煮熟吃下。

5、脾虛寒瘧(寒多熱少，不思飲食)。

用高良姜(麻油炒)、干姜(炮)各一兩，共研為末。每服五錢，以豬膽汁調(diào)成膏子，臨發(fā)病前，熱酒調(diào)服。又方：上方所制的藥末，加膽汁和丸，每服四十丸，酒送下。又方：高良姜、干姜，半生半炮各半兩，穿山四三錢，共研為末。每服二錢，豬腎煮酒送下。

6、脾虛下白(脾胃虛冷，停水停氣，凝成白涕下出)。

用硫磺一兩、炒面粉一分，共研為末，滴水糊成丸子，如梧子大。每服五十丸，米湯送下。

7、脾虛下痢，日夜不止。

用野雞一只，治凈，加桔皮、蔥、椒等五味，作成餛飩，空心吃下。

8、脾虛滑泄。

用烏骨母雞事例，治凈，在雞腹內(nèi)裝入豆蔻一兩、蘋果二枚(燒存性)，扎定，煮熟，空心吃下。

脾虛食療：

1、蓮子：

清代《本草備要》說，蓮子“落田野中者，百年不壞，人得食之，發(fā)黑不老”。宋代《太平圣惠方》載蓮子粉粥，每次取蓮子粉15～20克，粳米或糯米100克煮粥，早晚食用，可以治療年老體弱、慢性泄瀉、多夢失眠、夜間多尿，令人強健。

2、粳米粥：

粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即。

3、番薯：

俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。

4、玉米兩個，排骨200克。

制用法：排骨和玉米放在鍋內(nèi)煲湯，熟后吃玉米、排骨喝湯。

5、胡蘿卜2個，青椒適量。

制用法：放在鍋內(nèi)，加入調(diào)料爆炒，待熟后食用。

6、南瓜、小米。

制用法：南瓜和小米放在鍋內(nèi)煮熟后食用。

7、大棗：

性溫，味甘，有補脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安中養(yǎng)脾”的記載。明·李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經(jīng)常服用大棗。

8、健脾：

可用山藥、白術(shù)、苡仁、土豆、白扁豆、紅薯等，只要是長在地里深處的都可以健脾。用它們熬粥、燉肉、單煮均可，如果放一點荷葉，醒脾效果會更好。

9、 用瘦牛肉30克，香菇10克。

牛肉先用粉面裹好。湯沸后入泡好香菇，再撥進牛肉片，同時點入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。

10、四神沙參豬肚湯：

豬肚半個、薏仁100克、鹽適量、沙參25克、蓮子200克、茯苓100克、新鮮山 藥200克、芡實100克。做法：先豬肚洗凈燙水，切成大塊;芡實、薏仁淘洗干凈，用清水浸泡1小時，瀝干;山藥削皮、洗凈、切塊;蓮子、沙參沖凈。然后將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中，煮沸后，再轉(zhuǎn)文火燉30分鐘，加入蓮子和山藥。再續(xù)燉30分鐘，煮熟爛后，加鹽調(diào)味即可。

11、三米桂圓粥：

薏苡仁30克，紫米、糯米各80克，紅棗9枚，桂圓肉、紅糖各25克。將薏苡仁、紫米、糯米淘洗干凈，紅棗去核洗凈切成4瓣，三種米加入適量清水同煮至沸，待米熟，再加入紅棗、桂元肉、紅糖煮成粥。 每日早晚服，體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良者可長期服用。可健脾開胃，補益氣血。適用于脾胃虛寒，營養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱，消渴多尿，自汗便溏等癥。