海鮮一直都是我們最喜愛(ài)的美食，最近美國(guó)象拔蚌風(fēng)靡了中國(guó)。那么吃象拔蚌對(duì)人身體有什么好處？為何中國(guó)人那么喜歡吃象拔蚌呢？

象拔蚌熱銷(xiāo)中國(guó) 象拔蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

據(jù)英國(guó)廣播公司網(wǎng)站7月21日?qǐng)?bào)道，象拔蚌的模樣首先讓人們必須承認(rèn)，它能有個(gè)“帝王蚌”的諢號(hào)不是毫無(wú)道理。

據(jù)說(shuō)，最大的象拔蚌能達(dá)到7.25公斤，但它的象征意義和入口的美味確是這種海產(chǎn)征服中國(guó)人嘴的“獨(dú)門(mén)武功”。可能是太好吃了，很多中國(guó)的高檔餐館給任何一只從美國(guó)和加拿大進(jìn)口來(lái)的象拔蚌都能標(biāo)出200英鎊的身價(jià)。一位在北京的食客說(shuō)：“那滿嘴的太平洋味道、滑爽、柔嫩，還有股甜滋滋的味道。”

回到美國(guó)，還真沒(méi)幾個(gè)美國(guó)人聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種模樣怪異的家伙，即便象拔蚌就產(chǎn)在美國(guó)海灘，吃過(guò)象拔蚌的美國(guó)人就少之又少了。

確實(shí)，象拔蚌也上不了美國(guó)人的餐桌，超過(guò)90%的象拔蚌都空運(yùn)到了香港和中國(guó)其它各地。做象拔蚌的生意實(shí)在賺錢(qián)，當(dāng)?shù)夭稉葡蟀伟龅墓疽恢币矟M足不了中國(guó)對(duì)象拔蚌的旺盛需求。

華盛頓州的一家公司的杜老板說(shuō)，搭建象拔蚌的生意花了他25年的時(shí)間。

這家從1890年就有的家族企業(yè)的老板表示，是“中國(guó)的旺盛需求把象拔蚌的價(jià)格給揚(yáng)起來(lái)了”，目前象拔蚌市場(chǎng)的價(jià)格“還在走高”。

數(shù)字最能說(shuō)明問(wèn)題。當(dāng)?shù)夭稉粕蟻?lái)的象拔蚌一磅只賣(mài)十個(gè)美元，到了中餐館的價(jià)格就變成了150美金。在倫敦的高檔中餐館里，如果你想品嘗這種美味，一只一公斤重的象拔蚌會(huì)賣(mài)到200英鎊。

為什么中國(guó)人對(duì)象拔蚌這么樂(lè)此不疲呢？

杜老板分析說(shuō)：“至少有一個(gè)原因就是因?yàn)樗L(zhǎng)得象男性的陰莖。這么個(gè)性感十足的大家伙，一定能迷住不少人。”

聽(tīng)說(shuō)中國(guó)人還認(rèn)為象拔蚌有壯陽(yáng)之功效，杜老板說(shuō)：“能在席間上象拔蚌這道菜，還是一種身份的象征。”

曾幾何時(shí)，抓只象拔蚌是美國(guó)海邊當(dāng)?shù)厝巳彝獬鰰r(shí)的一個(gè)樂(lè)趣。現(xiàn)在，杜老板說(shuō)他公司每年出產(chǎn)的318000公斤象拔蚌，有一半都進(jìn)了美國(guó)各城市的亞洲市常

杜老板說(shuō)：“我跟你說(shuō)，當(dāng)你打算拿象拔蚌做道菜，把它在沸水中過(guò)一下后，弄掉外表皮后的象拔蚌，就像是個(gè)三英尺長(zhǎng)的避孕套。”

象拔蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、富含蛋白質(zhì)：

具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

2、其他功效：

肺虛咳嗽，腎虛作喘，虛勞喘咳。腎虛陽(yáng)痿。本品質(zhì)潤(rùn)不燥，補(bǔ)腎助陽(yáng)兼能益精養(yǎng)血，有固本培元之功。

象拔蚌適宜人群：

適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長(zhǎng)發(fā)育停滯的兒童。適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補(bǔ)鐵。

象拔蚌中醫(yī)食療：

1、提高免疫力：

蛋白質(zhì)：是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

2、壯陽(yáng)壯腰：

促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿。

3、利尿消腫：

能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。

4、補(bǔ)腎虛：

癥狀為“寒”，腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，水腫的腎陽(yáng)虛。

5、祛脂降壓：

使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。