鐵皮石斛人們選擇用來養胃的營養品，石斛不僅僅有養胃的功效，并且石斛還有很多我們不知道的功效，用石斛來調節身體的虛弱現象，還有改善身體的一些小毛病，效果都是很顯著的，石斛用來治療疾病的功效也是相當不錯的，石斛還可以用來做湯，而這個鐵皮石斛還可以選擇用來磨粉做成藥來治病，那么鐵皮石斛磨粉的功效有哪些？

專家指出，野生鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛主要含石斛多糖、生物堿、氨基酸、微量元素和菲類化合物等醫療保健功效成分，但這樣有效的名貴藥材。但許多人并不知道吃法不對、精華成分溶出率很低會直接影響到藥效的發揮，超過一半消費者服用鐵皮楓斗方法并非最佳。研究表明，加熱超過60℃時，鐵皮楓斗的精華成分如多糖、揮發性物質等會被破壞，造成鐵皮楓斗精華成分的組成比例改變，無法協同作用而明顯降低其藥用功效，80℃加熱15分鐘其具有的抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內切酶將徹底失活。

有很多消費者了解鐵皮楓斗傳統服用方法的弊端后，將鐵皮楓斗用小鋼磨打成粉裝入膠囊服用，希望通過粉碎增加腸胃對精華成分的吸收率。但由于野生鐵皮石斛生長在土壤中，身體表面粘附了很多泥沙雜質，大量細菌、霉菌、附著其上，如果常溫生服存在極大的安全隱患。這樣的像工業原料一樣的“臟石斛”打成的粉末大而不均勻(一般在80~200目左右)，無法充分打破石斛細胞膜和細胞壁結構，精華成分的釋放無法明顯提升，無法達到增加人體對藥效成分極致吸收的目的。

專家明確地指出，最好在服用之前經過清潔和滅菌處理，使其達到“安全食用級”的標準，才能服用。只有將鐵皮楓斗運用專業的工藝、設備制成均勻的細胞級超微破膜、破壁粉(600~800目)，把粉裝進膠囊才能使鐵皮楓斗常溫生服得以實現，保證鐵皮楓斗精華極限釋放，達到人體極致吸收。記者走訪了國內的知名品牌福臨門鐵皮石斛，該品牌市場部負責任告訴記者，并不是所有的冬蟲夏草石斛都有藥用效果，只有生長在深林里的鐵皮石斛，此類鐵皮石斛對生長環境和氣候條件要求十分苛刻，蛋白質以及天然氨基酸含量最高。但由于它生長條件十分苛刻，自然產量極為稀少，更因民間長期過度采挖，致使野生資源瀕臨絕種。市面上也就只有少數的大品牌有真正在賣野生的鐵皮石斛，像福臨門、北京同仁堂。福臨門石斛的價格比較實惠，長期治病、保健的人往往比較喜歡福臨門的。

人們在選擇這個鐵皮石斛磨粉做成中藥的話功效就是這么多，制作石斛藥物的時候磨粉的話最好是選擇干凈的器材，這樣在磨粉的過程中才會更加的安全和衛生，對身體也會特別的健康，吃石斛粉的話要自己身體不舒服的時候才可以吃，如果平時沒有什么問題的話可以不吃。