西紅柿炒雞蛋的好處有哪些
2017-07-11 15:57:22 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：西紅柿炒雞蛋是比較常見的菜，是很多百姓家庭中比較普通的菜肴，它的做法都很簡單，口味也比較好，酸酸甜甜的，非常的好吃，其實(shí)，它的營養(yǎng)
西紅柿炒雞蛋是比較常見的菜，是很多百姓家庭中比較普通的菜肴，它的做法都很簡單，口味也比較好，酸酸甜甜的，非常的好吃，其實(shí)，它的營養(yǎng)也會(huì)很豐富，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，但是，大多數(shù)人還是不清楚西紅柿炒雞蛋的好處有哪些？那就快來看看吧！
1、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用。
2、番茄紅素含有對(duì)心血管具有保護(hù)做用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病得發(fā)作。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
4、雞蛋是自然界得一個(gè)奇跡，一個(gè)受過精得雞蛋，在溫度可以得機(jī)會(huì)下，沒必要從外界補(bǔ)充任何養(yǎng)料，就能孵出一只小雞，這就足以說明雞蛋的營養(yǎng)。
營養(yǎng)美味的食物，我們自然都是非常喜歡的，希望大家能夠了解西紅柿炒雞蛋的好處有哪些，這樣你會(huì)更加的喜歡這道菜的，雖然它的做法很簡單，但是，對(duì)人體卻是有很多的好處，如果你感覺也不錯(cuò)，那不妨自己做下吧！
