黑芝麻對孕婦的好處有哪些
在公交車上，都會有要給小孩老人孕婦讓座的提示。孕婦是非常神圣的，因?yàn)樗齻冇蒙眢w在滋養(yǎng)孩子，但是她們的身體是非常脆弱的，所以需要小心謹(jǐn)慎。孕婦需要吃很多補(bǔ)品來補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)。那么黑芝麻對于孕婦來說是否有好處呢？讓我們一起來看看黑芝麻的功效吧。
黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，同時(shí)含有19.7的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。從營養(yǎng)方面來說，孕婦能吃黑芝麻的。但黑芝麻制品不一定都合適，比如黑芝麻糊就含糖量比較高，不易多吃。
有營養(yǎng)性貧血的孕婦多吃黑色食物有補(bǔ)血作用，這里介紹一種用黑芝麻的補(bǔ)血食品：首烏芝麻雞。做法是取何首烏150g，黑芝麻50g，未下蛋的烏骨子雞一只。先將雞剖洗后，去頭足，將首烏、芝麻置人雞腹，用白絲線縫合，放人砂鍋內(nèi)煲燙至雞爛，即可食用。每周1次，連用3周。但孕婦最好找醫(yī)生確認(rèn)自己是營養(yǎng)性貧血后再用此方，不要自己隨便亂用。
至于有人說的吃黑芝麻生出的小孩皮膚會變黑，這個是沒有科學(xué)根據(jù)的。人的皮膚變黑是因?yàn)槠つw細(xì)胞通過很復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)合成黑色素來保護(hù)身體不被紫外線傷害，皮膚起斑也有可能是細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸被氧化變黑所致，所以還要注意攝取抗氧化的維生素。
市場上的黑芝麻制品有很多種，買的時(shí)候注意配料表，添加劑越少越好，當(dāng)然還要看牌子。有條件的自己買黑芝麻進(jìn)行炒熟磨制，那樣是最放心的。自己也可以做芝麻糊的，就是把大米洗凈晾干，然后直接放在鐵鍋里炒熟至金黃色，然后也跟炒熟的芝麻一樣，用食品料理機(jī)打成粉末，跟芝麻粉混合在一起。自己做的芝麻糊還有個好處，就是糖可以自己加，不像買來的那么甜。就是如果粉末比較粗的話，吃口可能要比買的差一些。另外再加核桃就更好了，核桃對胎兒的腦部發(fā)育有好處，能使生出的小孩更聰明。
通過上面的內(nèi)容，我們知道孕婦是可以吃黑芝麻的，但是也不能多吃，不管吃任何食物，我們都必須要適當(dāng)。特別是孕婦，因?yàn)樗齻兊纳眢w健康是非常重要的，因?yàn)槎亲永镞€有她們非常重視的寶寶，為了寶寶的健康，孕婦的飲食方面也需要特別謹(jǐn)慎。希望天底下所以的孕婦媽媽們都健健康康的。
