吃菠蘿有哪些好處？菠蘿的營養(yǎng)功效

2016-06-29 10:49:35　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：吃前先用淡鹽水浸泡半小時為了保證食用菠蘿時不會出現(xiàn)惡心、嘔吐、皮膚紅癢等癥狀，食用前選擇淡鹽水浸泡半小時，再用清水洗凈咸味后再食用。

菠蘿的營養(yǎng)功效

1、助消化，提高食欲的功效。

菠蘿中含有特有的菠蘿蛋白酶，是一種蛋白水解酶。它可以分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪，使其更容易被人體吸收；還能分解場內(nèi)的有害物質(zhì)，防止發(fā)生腹瀉和消化不良。對于消化不好、食欲不振的朋友十分有益。（此外還可以利用菠蘿這個性質(zhì)，讓它扮演天然的嫩肉粉呦）當然，菠蘿中的芳香成分還能增進唾液的分泌，同時也起到增加食欲的作用。

2、腸道保健小衛(wèi)士。

菠蘿中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維的功效我想朋友們一定都再熟悉不過了。絕對是腸道保健不可缺少的小衛(wèi)士。

3、降壓的功效。

菠蘿中含有豐富的鉀，對于高血壓患者來說，的確是不錯的水果佳選。

4、預防癌癥的發(fā)生功效。

菠蘿中含有的特殊蛋白酶能抑制人體的癌細胞的生長，預防癌癥。

菠蘿的適宜人群

一般人群都可以食用，特別是食欲不振的人群及慢性支氣管炎、高血壓患者來說更是佳選。但是這里特別要提醒的是本身患有潰瘍、腎病、凝血功能障礙的人群要慎食。

食用菠蘿的注意事項

1、吃前先用淡鹽水浸泡半小時為了保證食用菠蘿時不會出現(xiàn)惡心、嘔吐、皮膚紅癢等癥狀，食用前選擇淡鹽水浸泡半小時，再用清水洗凈咸味后再食用。

2、菠蘿不宜空腹吃因為菠蘿中含有蛋白酶，空腹吃會容易傷胃。