山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮、山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
孕婦可以吃山竹嗎
孕婦可以食用山竹，但是一定要注意數量和方法，每日食用山竹不超過3個為宜，希望山竹的豐富營養能夠有助于孕婦及胎兒健康！
孕婦食用山竹的注意事項
山竹中糖分較高，因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病患者請勿食用；山竹中含有較高鉀質，患有患心臟病和腎病的孕媽媽要少吃；山竹性寒涼，因此體質虛寒的人要少吃；另外，山竹富含纖維素，過多食用會引起便秘，長時間蹲廁所可是相當難受了，這點孕媽媽不能忽視哦！
山竹功效雖多，也是有飲食宜忌的，山竹不能和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，如果孕媽媽擔心山竹的寒涼對身體有傷害，可以煮著吃或是做菜，水果也可以入菜的。
轉載請注明來源：360常識大全網 http://www.gibea.net/
