血氣足，面容才能紅潤有光澤，尤其是女性來說，艷麗的面容，窈窕的身材是一生的追求。所以她們更需要補(bǔ)血。中醫(yī)也認(rèn)為，一個人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，那么重要推薦什么食物補(bǔ)血呢？一起去下文看看吧！

補(bǔ)血吃什么好 中醫(yī)薦4款湯養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)

當(dāng)歸羊肉湯

材料：羊肉 500克、當(dāng)歸 30克、醋適量、蔥適量、姜15克。

調(diào)味料：料酒適量、胡椒粉少許。

做法：

1、羊肉焯水后洗凈備用(放幾滴醋可去腥);

2、除胡椒粉外，所有材料放入砂鍋里，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲5小時左右，最后撒些胡椒粉即可。

枸杞烏雞湯

材料：烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片。

調(diào)味料：紹興酒少許、鹽適量。

做法：

1、將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用;

2、將烏雞氽燙后去除血水備用;

3、將所有材料放入燉盅內(nèi)，加入紹興酒及熱水，放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后，再轉(zhuǎn)中火燉2小時即可起鍋，起鍋前加入鹽調(diào)味即可。

紅衣花生煮瘦肉或排骨

材料：瘦肉(或排骨)500克、紅衣花生40克、蔥適量。

調(diào)料：米酒適量。

做法：

1、排骨洗凈，切成小塊，放入開水鍋焯燙一下，去污斷生;

2、花生米用熱水浸泡20分鐘，剝?nèi)ゼt衣;

3、鍋置于火上，放油燒開，所有材料和調(diào)理放進(jìn)鍋里，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，最后撒上蔥花即可。

熟地紅棗瘦肉湯

材料：豬肉(瘦) 60克、熟地黃30克、紅棗20克。

調(diào)料：茴香籽[小茴香籽]3克。

做法：

1、將熟地黃、紅棗、小茴香洗凈;

2、豬瘦肉洗凈，切塊;

3、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。

女人如何補(bǔ)血補(bǔ)氣

一、卵泡期：生理期的第1～第9天

1.補(bǔ)血原因：此時卵泡開始在卵巢內(nèi)成長，同時卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長。要促使卵泡發(fā)育成熟，應(yīng)以補(bǔ)血養(yǎng)陰為主，同時注意補(bǔ)腎。

2.中藥幫幫忙：枸杞是一種性味甘、平，具有補(bǔ)肝腎、明目、潤肺功效的補(bǔ)陰藥。常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。想迅速恢復(fù)氣色同時好好調(diào)養(yǎng)自己？很簡單，一碗枸杞銀耳羹就搞定啦！

事先將一小塊銀耳泡軟泡開，去根后放在鍋里大火燉10分鐘，水量剛剛漫過銀耳就可以，然后加入10？15個枸杞，改小火慢慢煮，大概二三十分鐘銀耳變透明后關(guān)火。如果喜歡更黏的話，那么就煮到滿意為止，最后根據(jù)自己的喜好放點冰糖調(diào)調(diào)味道就大功告成了。

TIpS：枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子就夠了，不要過量。

二、排卵期：生理期的第10～第12天

1.補(bǔ)血原因：卵泡成熟后便排出卵子，經(jīng)輸卵管由卵巢送往子宮。要促發(fā)排卵，應(yīng)在養(yǎng)精血的基礎(chǔ)上加入通絡(luò)、行氣、活血的藥物。

2.中藥幫幫忙：有一味藥，補(bǔ)血的作用和人們熟知的四物湯不相上下，那就是丹參。除補(bǔ)血之外，它還能活血調(diào)經(jīng)，清心除煩，止痛安神。事先將500克海蜇皮用鹽水浸泡起來備用。

把丹參洗凈切片兒，15克就夠了，再切點姜片，蔥段，一起放到燉鍋內(nèi)，加水用大火加熱，水開后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘，這個時候海蜇皮已經(jīng)泡得差不多了，撈出來切成段放入鍋里，最后放上鹽，味精，香油，調(diào)味就可以了。如果放點料酒味道會更好哦！

TIpS：丹參畏堿水，煲的時候一定不能放堿。大劑量丹參可能會引起人體過敏，表現(xiàn)為全身皮膚瘙癢，皮疹，蕁麻疹，有的還伴有胸悶憋氣，呼吸困難，甚至惡寒，頭暈，惡心嘔吐，煩躁不安等。故須注意用量，一般為9～15克。

三、黃體期：生理期的第13～第21天

1.補(bǔ)血原因：此時為排卵后期，若沒有受精則子宮內(nèi)膜停止生長，此時應(yīng)陰陽并補(bǔ)，而以補(bǔ)腎陽為主。以便增加黃體功能，創(chuàng)造一個好的受孕環(huán)境，為孕卵著床準(zhǔn)備條件。即使這一次未懷孕，也是為下次月經(jīng)打下物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.中藥幫幫忙：熟地味甘、性溫、質(zhì)潤，可入肝經(jīng)、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰，補(bǔ)精益髓的功效。

在粥里面適量加點熟地，可以很好地補(bǔ)血滋陰，留住健康和美麗。將30克熟地用紗布包裹后放入砂鍋中，加入300毫升的清水浸泡30分鐘，再用大火熬煮。

煮沸數(shù)次以后，若見藥汁呈棕黃色且藥香撲鼻時，可放入粳米并改用小火熬煮，將粳米熬至爛熟，去掉熟地即成。注意，熟地有效的成分很難用開水沖泡出來，所以最好的方法是和米一塊熬粥，爛熟之后再取出。

TIpS ：本品性質(zhì)滋膩粘滯，較生地更甚，有礙消化，凡氣滯痰多、食少便溏者忌服。

四、月經(jīng)期：生理期的第22～第28天

1.補(bǔ)血原因：子宮內(nèi)膜無法繼續(xù)成長就會日漸剝落，血液和破碎黏膜便由子宮經(jīng)陰道排出。此時因勢利導(dǎo)，用活血調(diào)經(jīng)法，以求行經(jīng)通暢。

2.中藥幫幫忙：肉桂是溫補(bǔ)藥材，能溫中補(bǔ)陽、散寒止痛、活血通經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)，有了它，還會擔(dān)心月經(jīng)不通暢？當(dāng)然不會！一道營養(yǎng)美味的肉桂牛肉，不僅解了饞蟲，還趕跑了痛經(jīng)！

材料很簡單，肉桂4克，牛肉250克，佐料就是平時家里用的生姜、精鹽、黃酒、味精和蔥。把肉桂洗凈，切成2厘米長，1厘米寬的條，牛肉切成塊兒，放入鍋中，加適量清水，像平時燉菜一樣，加入佐料燉熟就成啦！想讓顏色更鮮亮，還可以稍微加點胡蘿卜和枸杞。

TIpS

1.桂皮性熱，適合天涼時節(jié)食用，夏季忌食桂皮。

2.由于桂皮性熱活血，易損胎氣，所以孕婦一定要慎食。

3.有手足心發(fā)熱、口干咽噪等陰虛火旺癥狀的美眉不宜食用。月經(jīng)量過多或是經(jīng)常流鼻血的血熱型美眉也不宜食用。

4.盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應(yīng)忌食。失血的美眉也應(yīng)禁食。

結(jié)語：看完了上文，大家都了解了氣血足對我們?nèi)梭w健康是多么重要，所以我們要不斷的補(bǔ)充自己的氣血，那么我們在日常飲食中要注意營養(yǎng)的合理搭配，并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物，小編推薦的4款湯大家可以試一試，效果不錯哦！