歷史上有很多吃人記載，或因饑荒困苦而相食，或因暴虐殘忍而作孽，但以食人為樂，以食人為榮耀的記錄幾乎見不到。

怎么就成為了一種習(xí)俗，還被冠之以各種名號(hào)而相傳呢？

我覺得，問題出在美女這兩個(gè)字上。這反映了一些不守本分者的變態(tài)，也反映了婦女地位的底下。

吃人的例子最殘忍的莫過于崇禎年間張獻(xiàn)忠屠川。張獻(xiàn)忠每攻陷一城，所擄掠的婦女必須由他先挑選出幾個(gè)姿色美艷的輪流伴宿。這些美女們上半身穿著艷裝，下半身赤裸什么也不穿。無論什么時(shí)間、什么地點(diǎn)，只要張獻(xiàn)忠淫興勃發(fā)，立刻命這些美女橫倒在地，進(jìn)行奸污。等到他玩膩了的時(shí)候，便將她們洗剝干凈殺死，蒸著或煮著吃。有時(shí)他等不及這些美女煮熟了，就帶著血大嚼起來。

民國期間，四川、陜西、河南等地因饑荒貧困而食人的記載很多。1936年5月4日《天津日?qǐng)?bào)》載《成都通訊》說：“今年樹皮吃盡，草根也吃完，就吃到死人的身上。聽說死尸的肉每斤賣五百文，活人肉每斤賣一千二百文。'省賑會(huì)'特派員王匡礎(chǔ)到六口場(chǎng)視察，在一肖姓的屋里發(fā)現(xiàn)女饑民張彭氏、何張氏等圍食死尸。通江麻柳坪有一婦女楊張氏因生活艱難，攜其六七歲及九歲的兩個(gè)女兒向他處逃荒。不料剛走不遠(yuǎn)，該婦遂倒斃道旁，二女饑極，就在她娘身上嚙面部及身上的肉充饑。”

縱觀現(xiàn)代社會(huì)，包括非洲某個(gè)國家那個(gè)殘忍的君主在內(nèi)，包括干旱無雨顆粒無收的非洲災(zāi)民在內(nèi)，未曾聽說有食人的現(xiàn)象存在。

在衣食普遍不足、道德空前失范的非常時(shí)期，什么樣的人才有閑情雅致去描繪和總結(jié)吃人的“生動(dòng)現(xiàn)實(shí)”呢？只能史上那些出入風(fēng)月酒樓的“文人雅士”！

請(qǐng)看，他們是這樣描述的：有的是把美女放在一只大缸里，外面用火煨烤，直到把美女烤熟;

有的是把美女放在一個(gè)鐵架子上，下面用火烤，像烤羊肉串似的;有的是把美女的手腳捆綁起來，用開水澆在身上，然后用竹掃帚刷掉美女身體外層的苦皮，再割下肌肉烹炒而食; 有的是把活美女裝在大布袋里，放進(jìn)大鍋里煮;有的是把美女砍成若干塊，用鹽腌上，隨吃隨取; 有的是只截取美女的兩條腿，或者只割下美女的兩只乳房，其馀的部分扔掉。 張獻(xiàn)忠吃人無數(shù)，都沒有發(fā)現(xiàn)人肉表面還有一層苦皮。張獻(xiàn)忠只曉得蒸和煮，張獻(xiàn)忠身邊似乎缺少一個(gè)吃人的軍師和幕僚。

至于將人肉干叫做“兩腳羊”，將老而瘦的男子叫做“饒把火”，將年輕的婦女叫“不羨羊”，將年幼的小孩叫做“和骨爛”，等等讓人毛骨悚然的稱謂，更是那些雅士們的創(chuàng)新和創(chuàng)造。