冬季養(yǎng)生多吃豬血 促進(jìn)排毒抗衰老

冬季是一個(gè)養(yǎng)生的好季節(jié)，今天要介紹的冬季養(yǎng)生小常識(shí)依然是注重在“吃”這一上面，因?yàn)槭朝熓嵌攫B(yǎng)生中比較重要的一個(gè)方面。進(jìn)入冬季之后，人體新陳代謝會(huì)減慢，非常適合養(yǎng)生。不少的人喜歡在冬季的時(shí)候食用豬血，有補(bǔ)血美容、解毒的功效，冬季養(yǎng)生不妨可以多吃豬血，下面就詳細(xì)介紹一下吃豬血的好處。

豬血又稱為液體肉、血豆腐或者血花等，中醫(yī)認(rèn)為豬血味甘、苦、性溫，有補(bǔ)血美容、解毒的功效。另外豬血中還含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣等。專家建議冬季養(yǎng)生不妨多吃豬血，可以促進(jìn)排毒，又可以防治缺鐵性貧血，重要的是價(jià)錢非常的便宜，比很多的貴重保健品都要有效果。

冬季多吃豬血有什么好處呢？

1、吃豬血促進(jìn)排毒

研究發(fā)現(xiàn)豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)過胃酸的分解之后可以產(chǎn)生一種消毒和潤腸的物質(zhì)，而這種物質(zhì)進(jìn)入到人體之后，可以和人體中的粉塵和有害金屬微粒等發(fā)生生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害的物質(zhì)排出體外。日常多吃豬血可以排走體內(nèi)的有害物質(zhì)，所以豬血也被稱為人體的“清道夫”。

2、吃豬血可以防治缺鐵性貧血

豬血中含鐵量非常豐富，而且都是以血紅素鐵的形式存在的，人體食用之后非常容易被吸收和利用。所以豬血非常適合正處于生長發(fā)育階段的兒童以及孕婦、哺乳期婦女食用，可以有效的防治缺鐵性貧血。中老年人食用還有預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化等問題。

3、吃豬血可以止血

豬血中含有豐富的維生素，其中的維生素K更有促進(jìn)血液凝固的功效，因此吃豬血可以止血。

4、吃豬血為人體提供多種微量元素

豬血中含有多種的微量元素，可以提供人體所需，對于腎臟疾病、營養(yǎng)不良、心血管疾病等病后調(diào)養(yǎng)均有益處。豬血對于吐血衄血、頭暈?zāi)垦！⒈缆┭獣灐p傷出血以及驚厥癲癇等癥有一定的治療作用。

5、吃豬血幫助抗衰老

豬血中含有多磷脂，磷脂可以使乙酰膽堿量增加，使神經(jīng)細(xì)胞之間的聯(lián)系迅速，從而改善人體的記憶力，延緩人體衰老的癥狀。有早期老年性癡呆癥狀的人群可以多吃豬血改善情況。

6、吃豬血可以抗癌

豬血中含有的微量元素鈷可以有效的防止惡性腫瘤的生長，科學(xué)家在一項(xiàng)的研究中從豬血里分離出一種名為“創(chuàng)傷激素”的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以將壞死和損傷的細(xì)胞除掉，并且作用與受傷的組織中，讓其逐漸的痊愈并且恢復(fù)正常的功能。