沒吃完的奶粉萬萬不要倒掉 它可搖身一變?yōu)槊朗吃?/h1>
2019-05-12 22:12:57 來源：360常識網(wǎng)
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導語：家里寶寶吃不完的奶粉怎么辦？倒掉？顯得浪費！喝掉？怕長肉！那么今天，土豆就給大家一個方法：作為美食輔料，然后吃掉！不僅口感棒，營養(yǎng)
家里寶寶吃不完的奶粉怎么辦？倒掉？顯得浪費！喝掉？怕長肉！那么今天，土豆就給大家一個方法：作為美食輔料，然后吃掉！不僅口感棒，營養(yǎng)高，還會被婆婆贊會過日子哦。下面和360常識網(wǎng)一起來看看。
但是，怎么花式吃掉剩奶粉呢？這是一個技術活兒，土豆整理了一些用奶粉做成的美食，分分鐘征服你的味蕾。
香蕉雞蛋小餅
【食材】奶粉2勺、面粉2勺、雞蛋一個
【適齡】9M+以上寶寶
制作方法：
1、蛋黃分離器取蛋黃一個，將蛋黃打散
2、研磨器將香蕉研磨成泥糊狀
3、在蛋黃液中分別加入奶粉、面粉、香蕉泥，一同攪拌成泥糊狀4、在鍋中刷一層核桃油，用小勺盛些泥糊，放入鍋內(nèi)兩面金黃即可
紅棗奶香燕麥糊
【食材】奶粉、紅棗、山藥、燕麥片
【適齡】9M+以上寶寶
制作方法：
1、山藥去皮洗凈切塊，紅棗洗凈對半切開，奶粉溫水沖調(diào)，燕麥洗凈備用
2、鍋內(nèi)水燒開后倒入山藥和燕麥片，中小火慢煎
3、不斷攪拌，煮至粘稠快收汁的時候加入紅棗，倒入配方奶，繼續(xù)熬四五分鐘即可關火
4、紅棗剝皮去籽，需要一點耐心哦~絕對是親媽~~
5、把鍋里山藥燕麥粥和剝好的棗泥一起裝杯，用料理棒打成泥6、由于寶寶腸胃功能還沒有完全發(fā)育完善，無論是不管是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加鹽或糖
【小貼士】
由于寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善，無論是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加食鹽或糖
花生牛軋?zhí)?/strong>
【食材】麥芽糖，白砂糖，奶粉，花生碎，蛋清，水。
制作方法
1.把花生碎平鋪到烤盤中，以200度烤2分鐘即可，放涼備用；
2.糖，麥芽糖混合，蛋清用打蛋器打至干性；
3.將弄的糖漿和蛋清混合；
4.再加入奶粉，用打蛋器混合均勻，等到混合物越來越難攪動的時候，加入花生碎，攪打均勻就可以；
5.烤盤中鋪上一層油紙，刷上一層油，將攪打好的牛軋?zhí)堑饺肟颈P中，抹平，成為規(guī)則的面片形狀；
6.烤好后用刀切成小塊就可以開吃了。
美味雞蛋糕
【食材】
雞蛋1個、低筋面粉45克、輔料泡打粉1/2小匙、調(diào)料色拉油10克、牛奶25克、細砂糖35克、奶粉1小匙。
制作方法
1.把牛奶，香草精和色拉油放在一起，拌勻備用；
2.低筋面粉，泡打粉和奶粉混合過篩待用；
3.雞蛋和細砂糖，用打蛋器打發(fā)，拌勻；
4.篩入步驟2的粉類，拌勻；
5.加入步驟1的液體，拌勻，用保鮮膜覆蓋蛋糕糊，靜置10分鐘，倒入蛋糕模7分滿；
6.放入預熱的烤箱中層，上下火180度，時間17分鐘。
奶香土豆泥
【食材】
土豆適量、奶粉適量、水。
制作方法
土豆蒸熟，一定要用趁熱按壓才能做出細膩的土豆泥，用勺子按壓時一定要耐心仔細，一點疙瘩也不能有，最后加入奶粉一起攪拌。
奶粉冰淇淋
【食材】雞蛋1只、奶粉5大勺、開水、適量白砂糖、適量葡萄干。
制作方法
1.打散至起泡即可，不用打發(fā)；
2.準備5大勺奶粉，剛燒開的開水，剛沒過奶粉即可，迅速拌勻；
3.快速倒入雞蛋液中，攪勻，加葡萄干、加糖，攪勻；
4.冰箱冷凍。
自制奶粉煉乳
材料：奶粉（100g）；水（300ml）；白砂糖（100g）
做法：
將奶粉和水沖開，倒入奶鍋不停攪拌（注意防止粘鍋）
待微微煮開之后放入白砂糖
關小火不停攪拌熬制，待看到大泡，液體成粘稠狀即可關火
涼透，裝瓶
奶粉制作出的煉乳，純天然無添加，還能自行調(diào)節(jié)甜度，既健康又美味。
奶粉版棒棒糖
材料：奶粉（100g）；煉乳（60g）
做法：
將奶粉和煉乳混合，用攪拌棒混合至無顆粒
把混合物搓成小球，插上紙棒棒
這款棒棒糖真的超級簡單，只需要將2個材料混合即可，沒有紙棒的媽媽們可以只把糖果搓成小球，美味健康。
奶粉版濃縮酸奶蛋糕
材料：奶粉（30g）；低筋面粉（40g）；淀粉（30g）；希臘酸奶（200g）；雞蛋（5個）；白砂糖（90g）；玉米油（40g）；鹽（少許）
做法：
將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋黃與玉米油混合攪拌至乳化后加入選奶繼續(xù)攪拌
依次篩入奶粉、淀粉、面粉，用一字手法攪拌均勻至無顆粒
將蛋清打發(fā)，分3次加入白砂糖，均勻后加入一小撮鹽，打至濕性發(fā)泡
將三分之一的蛋白糊加入蛋黃糊中攪拌均勻，再將已經(jīng)攪拌好的糊糊倒入剩下的蛋白糊中拌勻
將混合好的糊糊倒入模具中，微震一些震出氣泡
預熱烤箱，烤盤中加入約三分之二的水，放在底層，將蛋糕放在中間層
烤箱溫度150°，烤制時間約60分鐘，結束后不要立刻取出，悶一會兒更加容易脫模
這款酸奶蛋糕雖然略微復雜，但是成品的口感松軟，微酸爽口。
滑香小奶方
【食材】
奶粉200g 玉米淀粉30g
椰蓉適量 糖適量 淡奶油100g
制作方法：
第1步：把奶粉倒入鍋中，用中小火燒開后倒入少許的白糖、煉奶。再把淀粉倒入鍋中不斷攪拌，待越來越稠，像漿糊的時候離火。
第2步：奶糊熬成半固體，不能進流動了，就好了，趁熱將奶糊倒入容器中（最好是方形的，容易切成塊，或者在里面墊一層硅油紙或者保鮮膜容易脫模），晾涼后放入冰箱冷藏四個小時左右，如果不急著吃可放一晚上也可以。
第3步：沿著容器內(nèi)壁用手指輕輕向里按壓奶凍，奶凍就和容器輕松脫離了，翻轉向下倒扣出奶凍，在將奶凍切成小塊。
第4步：在椰絲里滾一圈即可，也可裹上面包糠，放進烤箱
第5步：我的做法就可以直接吃了，比較軟糯，第二種做法還要進烤箱，150度-180度10分鐘左右，外面酥一些更容易定型！
奶香蛋黃奶豆
【食材】
奶粉10g、玉米淀粉40g、低筋面粉90g、糖粉20g、無鹽黃油85g、蛋黃2個
制作方法：
1、把黃油室溫軟化后，倒入糖粉攪拌均勻2、再把蛋黃碾碎倒入攪拌均勻3、把玉米淀粉、糖粉、低筋面粉、奶粉全部過篩倒入并揉成光滑面團4、蓋上保鮮膜入冰箱冷藏20分鐘
5、根據(jù)寶寶情況揉成適合寶寶大小的圓
6、烤箱預熱一下，烤170度10分鐘即可
奶香玉米饅頭
寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！
【食材】奶粉20g、面粉150g、玉米粉50g、酵母2g
【適齡】8M+以上寶寶
制作方法：
寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！
1、奶粉用120ml溫開水，沖泡好，加入酵母化開攪拌均勻
2、加入面粉和玉米粉，用筷子攪拌成絮狀
3、揉成光滑的面團，可以多揉一會兒
4、放至溫暖處發(fā)酵。冬天比較冷，可以放在蒸鍋里發(fā)酵，水溫45°
5、發(fā)酵40分鐘，具體時間看溫度而定，只要發(fā)酵成兩倍大，用手指戳一下不會回縮
寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！
6、拉開后內(nèi)部蜂窩狀，就說明發(fā)酵好了
7、案板鋪一層面粉，開始搟面，排出內(nèi)部氣體
8、對折之后再搟，搟完對折再搟，這樣重復三四次，這步比較重要
9、最后搟成2cm左右厚度的面團，用模具壓出可愛的造型
10、紗布弄濕，鍋里放冷水，冷水上鍋蒸15分鐘左右，蒸完不要馬上揭蓋，再悶5分鐘，奶香玉米饅頭出鍋~
學會了這些，趕緊用寶寶沒吃完的奶粉做起來吧~
家里寶寶吃不完的奶粉怎么辦？倒掉？顯得浪費！喝掉？怕長肉！那么今天，土豆就給大家一個方法：作為美食輔料，然后吃掉！不僅口感棒，營養(yǎng)高，還會被婆婆贊會過日子哦。下面和360常識網(wǎng)一起來看看。
但是，怎么花式吃掉剩奶粉呢？這是一個技術活兒，土豆整理了一些用奶粉做成的美食，分分鐘征服你的味蕾。
香蕉雞蛋小餅
【食材】奶粉2勺、面粉2勺、雞蛋一個
【適齡】9M+以上寶寶
制作方法：
1、蛋黃分離器取蛋黃一個，將蛋黃打散
2、研磨器將香蕉研磨成泥糊狀
3、在蛋黃液中分別加入奶粉、面粉、香蕉泥，一同攪拌成泥糊狀4、在鍋中刷一層核桃油，用小勺盛些泥糊，放入鍋內(nèi)兩面金黃即可
紅棗奶香燕麥糊
【食材】奶粉、紅棗、山藥、燕麥片
【適齡】9M+以上寶寶
制作方法：
1、山藥去皮洗凈切塊，紅棗洗凈對半切開，奶粉溫水沖調(diào)，燕麥洗凈備用
2、鍋內(nèi)水燒開后倒入山藥和燕麥片，中小火慢煎
3、不斷攪拌，煮至粘稠快收汁的時候加入紅棗，倒入配方奶，繼續(xù)熬四五分鐘即可關火
4、紅棗剝皮去籽，需要一點耐心哦~絕對是親媽~~
5、把鍋里山藥燕麥粥和剝好的棗泥一起裝杯，用料理棒打成泥6、由于寶寶腸胃功能還沒有完全發(fā)育完善，無論是不管是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加鹽或糖
【小貼士】
由于寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善，無論是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加食鹽或糖
花生牛軋?zhí)?/strong>
【食材】麥芽糖，白砂糖，奶粉，花生碎，蛋清，水。
制作方法
1.把花生碎平鋪到烤盤中，以200度烤2分鐘即可，放涼備用；
2.糖，麥芽糖混合，蛋清用打蛋器打至干性；
3.將弄的糖漿和蛋清混合；
4.再加入奶粉，用打蛋器混合均勻，等到混合物越來越難攪動的時候，加入花生碎，攪打均勻就可以；
5.烤盤中鋪上一層油紙，刷上一層油，將攪打好的牛軋?zhí)堑饺肟颈P中，抹平，成為規(guī)則的面片形狀；
6.烤好后用刀切成小塊就可以開吃了。
美味雞蛋糕
【食材】
雞蛋1個、低筋面粉45克、輔料泡打粉1/2小匙、調(diào)料色拉油10克、牛奶25克、細砂糖35克、奶粉1小匙。
制作方法
1.把牛奶，香草精和色拉油放在一起，拌勻備用；
2.低筋面粉，泡打粉和奶粉混合過篩待用；
3.雞蛋和細砂糖，用打蛋器打發(fā)，拌勻；
4.篩入步驟2的粉類，拌勻；
5.加入步驟1的液體，拌勻，用保鮮膜覆蓋蛋糕糊，靜置10分鐘，倒入蛋糕模7分滿；
6.放入預熱的烤箱中層，上下火180度，時間17分鐘。
奶香土豆泥
【食材】
土豆適量、奶粉適量、水。
制作方法
土豆蒸熟，一定要用趁熱按壓才能做出細膩的土豆泥，用勺子按壓時一定要耐心仔細，一點疙瘩也不能有，最后加入奶粉一起攪拌。
奶粉冰淇淋
【食材】雞蛋1只、奶粉5大勺、開水、適量白砂糖、適量葡萄干。
制作方法
1.打散至起泡即可，不用打發(fā)；
2.準備5大勺奶粉，剛燒開的開水，剛沒過奶粉即可，迅速拌勻；
3.快速倒入雞蛋液中，攪勻，加葡萄干、加糖，攪勻；
4.冰箱冷凍。
自制奶粉煉乳
材料：奶粉（100g）；水（300ml）；白砂糖（100g）
做法：
將奶粉和水沖開，倒入奶鍋不停攪拌（注意防止粘鍋）
待微微煮開之后放入白砂糖
關小火不停攪拌熬制，待看到大泡，液體成粘稠狀即可關火
涼透，裝瓶
奶粉制作出的煉乳，純天然無添加，還能自行調(diào)節(jié)甜度，既健康又美味。
奶粉版棒棒糖
材料：奶粉（100g）；煉乳（60g）
做法：
將奶粉和煉乳混合，用攪拌棒混合至無顆粒
把混合物搓成小球，插上紙棒棒
這款棒棒糖真的超級簡單，只需要將2個材料混合即可，沒有紙棒的媽媽們可以只把糖果搓成小球，美味健康。
奶粉版濃縮酸奶蛋糕
材料：奶粉（30g）；低筋面粉（40g）；淀粉（30g）；希臘酸奶（200g）；雞蛋（5個）；白砂糖（90g）；玉米油（40g）；鹽（少許）
做法：
將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋黃與玉米油混合攪拌至乳化后加入選奶繼續(xù)攪拌
依次篩入奶粉、淀粉、面粉，用一字手法攪拌均勻至無顆粒
將蛋清打發(fā)，分3次加入白砂糖，均勻后加入一小撮鹽，打至濕性發(fā)泡
將三分之一的蛋白糊加入蛋黃糊中攪拌均勻，再將已經(jīng)攪拌好的糊糊倒入剩下的蛋白糊中拌勻
將混合好的糊糊倒入模具中，微震一些震出氣泡
預熱烤箱，烤盤中加入約三分之二的水，放在底層，將蛋糕放在中間層
烤箱溫度150°，烤制時間約60分鐘，結束后不要立刻取出，悶一會兒更加容易脫模
這款酸奶蛋糕雖然略微復雜，但是成品的口感松軟，微酸爽口。
滑香小奶方
【食材】
奶粉200g 玉米淀粉30g
椰蓉適量 糖適量 淡奶油100g
制作方法：
第1步：把奶粉倒入鍋中，用中小火燒開后倒入少許的白糖、煉奶。再把淀粉倒入鍋中不斷攪拌，待越來越稠，像漿糊的時候離火。
第2步：奶糊熬成半固體，不能進流動了，就好了，趁熱將奶糊倒入容器中（最好是方形的，容易切成塊，或者在里面墊一層硅油紙或者保鮮膜容易脫模），晾涼后放入冰箱冷藏四個小時左右，如果不急著吃可放一晚上也可以。
第3步：沿著容器內(nèi)壁用手指輕輕向里按壓奶凍，奶凍就和容器輕松脫離了，翻轉向下倒扣出奶凍，在將奶凍切成小塊。
第4步：在椰絲里滾一圈即可，也可裹上面包糠，放進烤箱
第5步：我的做法就可以直接吃了，比較軟糯，第二種做法還要進烤箱，150度-180度10分鐘左右，外面酥一些更容易定型！
奶香蛋黃奶豆
【食材】
奶粉10g、玉米淀粉40g、低筋面粉90g、糖粉20g、無鹽黃油85g、蛋黃2個
制作方法：
1、把黃油室溫軟化后，倒入糖粉攪拌均勻2、再把蛋黃碾碎倒入攪拌均勻3、把玉米淀粉、糖粉、低筋面粉、奶粉全部過篩倒入并揉成光滑面團4、蓋上保鮮膜入冰箱冷藏20分鐘
5、根據(jù)寶寶情況揉成適合寶寶大小的圓
6、烤箱預熱一下，烤170度10分鐘即可
奶香玉米饅頭
寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！
【食材】奶粉20g、面粉150g、玉米粉50g、酵母2g
【適齡】8M+以上寶寶
制作方法：
寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！
1、奶粉用120ml溫開水，沖泡好，加入酵母化開攪拌均勻
2、加入面粉和玉米粉，用筷子攪拌成絮狀
3、揉成光滑的面團，可以多揉一會兒
4、放至溫暖處發(fā)酵。冬天比較冷，可以放在蒸鍋里發(fā)酵，水溫45°
5、發(fā)酵40分鐘，具體時間看溫度而定，只要發(fā)酵成兩倍大，用手指戳一下不會回縮
寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！
6、拉開后內(nèi)部蜂窩狀，就說明發(fā)酵好了
7、案板鋪一層面粉，開始搟面，排出內(nèi)部氣體
8、對折之后再搟，搟完對折再搟，這樣重復三四次，這步比較重要
9、最后搟成2cm左右厚度的面團，用模具壓出可愛的造型
10、紗布弄濕，鍋里放冷水，冷水上鍋蒸15分鐘左右，蒸完不要馬上揭蓋，再悶5分鐘，奶香玉米饅頭出鍋~
學會了這些，趕緊用寶寶沒吃完的奶粉做起來吧~
