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鮑魚果怎么吃?鮑魚果酥餅的做法

2014-08-27 15:43:52  來源:360常識網   熱度:
導語:鮑魚果自然開口的不多,一般加工過的,應該留有裂縫,如果沒有,吃的時候要借助砸核桃的小榔頭,或山核桃鉗子。鮑魚果果皮堅硬,且自然開口

鮑魚果自然開口的不多,一般加工過的,應該留有裂縫,如果沒有,吃的時候要借助砸核桃的小榔頭,或山核桃鉗子。鮑魚果果皮堅硬,且自然開口的不多,吃的時候最好借助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。

鮑魚果怎么吃?鮑魚果酥餅的做法
鮑魚果怎么吃?鮑魚果酥餅的做法

鮑魚果怎么吃

鮑魚果的外面有木質化的硬殼,殼的厚度約0.8~1.2厘米,里面有8~24顆種子,種子三角形,長4~5厘米。果子成熟后便墜落到地上。由于樹很高,果落地速度3秒可達80公里/小時,加上其外殼堅硬,重量較大,落地時足以砸碎動物的頭骨。在果子成熟季節,人們最好不要靠近樹底下。因此,鮑魚果又被戲稱為森林炮彈。

鮑魚果自然開口的不多,一般加工過的,應該留有裂縫,不用工具用牙咬也可以開啟。如果沒有,吃的時候要借助砸核桃的小榔頭,或山核桃鉗子(可向銷售人員索取)。鮑魚果果皮堅硬,且自然開口的不多,吃的時候最好借助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。鮑魚果的外殼十分堅硬,切記用牙齒咬未開口的鮑魚果,以免給牙齒帶來傷害。吃完鮑魚果一定要將外殼收拾干凈,放入垃圾桶內,以免堅硬的外殼傷到人,尤其是有小孩的家里一定要注意這些細節。

鮑魚果酥餅的做法

香脆可口的鮑魚果不僅僅只能去掉外殼,品嘗美味的果實,也可以將鮑魚果做成美味的點心,讓人品嘗。往往不經意的搭配就會碰撞出非凡而獨特的味覺享受。下面360常識網小編向大家介紹一下鮑魚果酥餅的做法吧。

材料:堅果30克,黑芝麻30克,黃油60克,細砂糖40克,香草精1/2t,全蛋20克,低筋面粉140克,泡打粉1/2t,小麥胚芽10克

做法:

1、黃油室溫軟化;加入細砂糖;香草精攪拌均勻,加入蛋液用攪拌機快速打發;

2、蛋液一點一點加,打至呈均勻奶糊狀即可;

3、泡打粉和低筋面粉過篩后加入蛋奶糊中輕手拌成松散面團;

4、接著加進堅果和黑芝麻繼續輕輕攪拌;

5、慢慢捏成面團;

6、入保鮮袋,捏成粗細均勻的圓柱體,冷凍半小時;

7、烤盤刷油,講6切成5-6MM厚的片平鋪上去,預熱烤箱,175度烤大約30分鐘。

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