老人高血壓吃什么好？降壓食物與食療粥推薦

喝粥不僅對腸胃好，還有利于人體吸收其中的營養，尤其適用于腸胃虛弱的人和中老年人。加點藥材或食物在粥里，煲出來也更美味。今天就一起來看看高血壓的食療粥吧。

高血壓的癥狀究竟有哪些呢？

第一、肢體麻木：高血壓的癥狀表現為肢體的麻木，一般是高血壓患者的手指和腳趾的麻木，還伴隨著皮膚上像是有螞蟻爬過的感覺，有的高血壓患者還會出現，頸部和背部的肌肉的緊張和酸痛。

第二、頭暈：高血壓患者出現頭暈癥狀，有些是一過性的，常在突然下蹲或者起立時出現，有些是持續性的，頭暈是高血壓的癥狀主要表現，其頭部有持續性沉悶不適感，嚴重的妨礙思考、影響工作，對周圍事物失去興趣，當出現高血壓危象或椎，基底動脈供血不足時，可能出現與內耳眩暈癥相類似癥狀。

第三、全身癥狀：高血壓的患者癥狀表現在全身，通常表現為頭暈痛，并且情緒特別容易激動和注意力不集中的癥狀，有的患者還會伴有頸部的板滯。

第四、煩躁、失眠、心悸：高血壓發生以后，患者往往表現為性情急躁、遇事敏感，愛激動，這些也是高血壓的癥狀表現。一般而言，高血壓多表現為心悸、失眠，失眠多為入睡困難或早醒、惡夢紛紜、易驚醒，高血壓患者出現這些癥狀，與大腦皮層功能紊亂以及植物神經功能失調有關。

降壓食物有哪些：

1、菠菜、地瓜和大豆等健康綠色食品

大力水手愛吃菠菜，所以他力大無窮又威猛，這還真不是哄騙小朋友的，菠菜確實是一種非常健康的綠色蔬菜，患有高血壓的中老年人不妨多吃一點菠菜。而地瓜和大豆也是非常減肥降脂、降壓的好食物，親近這些食物，讓高血壓疾病遠離你。

2、脫脂牛奶

牛奶是非常適合中老年人的健康飲品，患有高血壓的中老年人除了平時需要喝一點綠茶之外，還可以選擇牛奶來飲用，而且最好是脫脂牛奶，能夠避免攝取過多的脂肪而引起肥胖。

3、香蕉和玉米

香蕉不僅可以預防便秘，還能夠緩解高血壓呢，而玉米也是非常利于高血壓人群保健的食物，用玉米須來煮水喝，可謂是降壓的理想偏方。

降壓食療粥

1、胡蘿卜粥

用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

功效：胡蘿卜有健脾和胃、清熱解毒、補肝明目、治便秘的功效。高血壓患者食用胡蘿卜粥對穩定血壓很有幫助。

2、荷葉粥

用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經常食用。

功效：荷葉清香，具有健脾升陽、消暑利濕的功效，對暑熱煩渴，頭痛眩暈有明顯療效，如此可見荷葉粥對高血壓患者是很有益處的。

3、大蒜粥

大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，再放入大蒜煮一會兒食用。

功效：大蒜具有很好的降壓作用，高血壓患者如果每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，并喝兩湯勺醋汁，半月后血壓會降低。大蒜粥能調和脾胃，對高血壓患者大有裨益。

4、芹菜粥

連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

大蒜：芹菜含有酸性的降壓成分，有平肝降壓的功效。芹菜粥對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有明顯療效。

5、荷葉粥

鮮荷葉一張，粳米100克，白糖適量。先將荷葉洗凈煎湯，將湯與粳米同煮成粥，調入白糖。每日1次。可清熱生津止渴。有降壓、調脂、減肥功效，適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。

6、薺菜粥

薺菜250克，粳米100克。將薺菜洗凈切碎與粳米同煮粥。每日1次。有清熱解毒，養肝明目，利水消腫之功。適用于高血壓病屬肝火上炎者。

7、車前子粥

車前子20克，粳米100克。將車前子裝入布袋，加水濃煎取汁，入粳米同煮成粥。可利水消腫，養肝明目。適用于高血壓病、肥胖患者。

8、葛根粉粥

葛根粉15克與粳米100克同煮成粥食用。能清熱生津，止渴止瀉。適用于高血壓煩躁口渴者。

9、白米腐竹白果粥

大米，白果，腐竹，麥片。大米淘洗凈，加鹽碼好。白果去殼去核。腐竹用水發軟后切碎。鍋中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮約30分鐘后，將麥片用紗布包好放入在煮30分鐘。粥好后，取出麥片紗布包，用鹽調味即成。