馬齒莧菜很多人不知道是什么，也有人知道這個(gè)菜，但是不知道這個(gè)菜的作用，所以常常把馬齒莧菜當(dāng)作是草來(lái)看待，甚至有的人覺(jué)得這個(gè)馬齒莧菜是不能吃的，其實(shí)馬齒莧菜的功效和作用是有很多的，吃了之后對(duì)人們身體比較好，用處也比較大，馬齒莧菜通常可以用來(lái)炒著吃，那么這個(gè)馬齒莧菜的功效和作用到底有哪些呢？

馬齒莧的功效與作用很多人都不了解，但現(xiàn)在人們多很喜歡吃野生的東西，比較綠色，如果我們還能考慮到馬齒莧的功效與作用，就能更好的運(yùn)用這些功能了。

馬齒筧的功效

有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。能驅(qū)蟲(chóng)功效，適用于小兒鉤蟲(chóng)病。該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補(bǔ)虛功效，適用于治療久痢。

馬齒筧的食療作用

1.利水消腫。降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴(kuò)張，阻止動(dòng)脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。

2.消除塵毒。防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細(xì)胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結(jié)節(jié)形成，對(duì)白癜風(fēng)也有一定的療效;馬齒覺(jué)還含有較多的胡蘿卜素，能促進(jìn)潰瘍病的愈合。

3.殺菌消炎。馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱(chēng)。

4.防治心臟病。馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸，它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管擴(kuò)張，可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。

馬齒筧的藥理作用

1.抗菌作用乙醇提取物對(duì)大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用.對(duì)金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌、結(jié)核桿菌也有不同程度的抑制作用。對(duì)綠膿桿菌有輕度抑制作用.

2.對(duì)子宮的作用臨床和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明：馬齒莧對(duì)子宮有收縮作用。

3. 對(duì)平滑肌的作用馬齒莧制劑對(duì)離體大鼠回腸有明顯的收縮作用，該作用與前列腺素 E 和新斯的明興奮腸平滑肌的作用相類(lèi)似。

4. 其他作用煎劑對(duì)離體蛙心及離體豚鼠小腸均有抑制作用。給麻醉狗靜脈注射20%煎劑3ml/只，對(duì)其血壓無(wú)明顯影響。水溶和脂溶抽提物能延長(zhǎng)某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影響血糖水平，其原因可能是改善了動(dòng)物的脂質(zhì)代謝的紊亂。馬齒莧對(duì)血管有顯著的收縮作用。亦能促進(jìn)上皮細(xì)胞生長(zhǎng)，有利于潰瘍愈合。

以上就是關(guān)于這個(gè)馬齒莧菜的各種功效和作用，大家知道了之后再也不會(huì)把這個(gè)馬齒莧菜當(dāng)作是草了，功效如此多的菜人們?cè)僖膊粫?huì)錯(cuò)過(guò)，它的功效是很多蔬菜都不能比的，如果有以上這些疾病的話，那么吃了這個(gè)馬齒莧菜也是可以得到相關(guān)的改善，使用馬齒莧菜的時(shí)候要記得炒熟。