常喝牛奶，可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素，不僅可以減少骨礦物質的流失，有利預防骨質疏松癥，而且還能增強體質，提高生活質量。
導致骨質疏松的原因-吃什么能預防骨質疏松？
什么原因引起骨質疏松癥？
（1）中、老年人性激素分泌減少是導致骨質疏松的重要原因之一。絕經后雌激素水平下降，致使骨吸收增加已是公認的事實。
（2）隨年齡的增長，鈣調節激素的分泌失調致使骨代謝紊亂。
（3）老年人由于牙齒脫落及消化功能降低，骨納差，進良少，多有營養缺乏，致使蛋白質，鈣，磷、維生素及微量元素攝入不足。
（4）隨著年齡的增長，戶外運動減少也是老年人易患骨質疏松癥的重要原因。
（5）近年來分子生物學的研究表明骨疏松癥與維生素D受體（VDR）基因變異有密切關系。
吃什么能預防骨質疏松？
導致骨質疏松的原因很多，鈣的缺乏是被大家公認的因素。隨著人們對骨質疏松癥研究的深入，維生素D的不足對骨質疏松也有很重要的影響。
菌類
菌類含有豐富的維生素D，維生素D能幫助人體吸收鈣，有益于骨骼健康，預防骨質疏松。此外，菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質成分十分相似，可以保證人體正常生長發育所必需的氨基酸。
豆類
大豆含優質蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質的重要原料，大豆中的磷可補充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質蔬松。
魚類
魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進人體蛋白質、酶、激素的合成，構成機體活動和調節的物質基礎；魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質，可延緩衰老，防止骨質疏松癥發生。
牛奶
常喝牛奶，可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素，不僅可以減少骨礦物質的流失，有利預防骨質疏松癥，而且還能增強體質，提高生活質量。
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