竹筍木耳湯怎么做？
今天，我們要介紹的是一道非常有名的湯點(diǎn)，它的名字叫做竹筍木耳湯。現(xiàn)在在中國的飯店里、餐館里，到處都可以看見竹筍木耳湯的名字。非常明顯，這道食膳已經(jīng)受到了越來越多的人的喜歡。那么，竹筍木耳湯到底是怎么回事呢？接下來，我們一起通過一些詳細(xì)資料來了解一下。
竹筍
1開胃健脾
竹筍獨(dú)有的清香，具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療消化不良，脘痞納呆之病癥。
2.寬胸利膈、通腸排便
竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預(yù)防腸癌。
3.降"三高"
竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn)，富含植物纖維，可降低體內(nèi)多余脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用
木耳好處
1.
補(bǔ)氣血
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為"素中之葷"和"素中之王"，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量...
2.
減肥防癌治便秘
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直...
以上就是關(guān)于竹筍木耳湯的相關(guān)信息資料。竹筍木耳湯之所以受到廣大人民的喜歡，不僅因?yàn)樗目诟蟹浅０簦且驗(yàn)樗哂蟹浅８叩臓I養(yǎng)價(jià)值，不僅可以開脾健胃，還可以幫助人們防止高血壓的產(chǎn)生。
