海帶紫菜湯功效是什么
2017-07-09 20:37:40 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：海帶紫菜湯其實(shí)是很多人都很喜歡的了。而且紫菜的話，也是我們老百姓在日常生活中，比較常用到的食材的了。因?yàn)檫€帶紫菜湯具備有味道獨(dú)特的
海帶紫菜湯其實(shí)是很多人都很喜歡的了。而且紫菜的話，也是我們老百姓在日常生活中，比較常用到的食材的了。因?yàn)檫€帶紫菜湯具備有味道獨(dú)特的好處的了。而且其實(shí)是，我們都知道海帶紫菜湯富含“碘”， 海帶紫菜湯對(duì)我們的身體極有好處。很多人都喜歡。到底海帶紫菜湯功效是什么？
紫菜功效
1、軟堅(jiān)散結(jié)
紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
2、增強(qiáng)記憶力、治療水腫
紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
3、強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫
紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。
4、抗癌
紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
溫馨提醒：紫菜是一種很好吃的海產(chǎn)食品，而且紫菜本身的話有易熟的特點(diǎn)。為了吃起來(lái)好吃點(diǎn)的話，那么需要煮一下即可的了。那么在蛋液下入鍋中的時(shí)候，建議火要大，而且需要烹飪的人要不停地?cái)嚢琛p少蛋形成塊而不起花。
