豆腐蝦仁湯怎么做好吃呢

2017-07-10 10:51:02　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：豆腐當中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且豆腐也是黃豆制作的，因為黃豆的本身含有蛋白質(zhì)維生素，還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力多吃一些黃豆，能

豆腐當中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且豆腐也是黃豆制作的，因為黃豆的本身含有蛋白質(zhì)維生素，還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力多吃一些黃豆，能夠很好幫助女性減輕婦科疾病，還可以補腎壯陽，想要將豆腐做的好吃，不但是有簡單的熬豆腐，煮豆腐，炒豆腐，本片文章當中我來為大家介紹一道豆腐蝦仁湯怎么做好吃的方法。

做法一

原料：蝦仁、豆腐、蘑菇、高湯、東蔭功調(diào)料。

做法： 1、油熱蝦炒香，炒蘑菇，放入高湯，加入東蔭功調(diào)料;

2、最后放入豆腐，加點香油即可。

做法二

原材料

材料：豆腐300克、蝦仁40克、枸杞30克

調(diào)料：料酒、醬油、鹽、蔥花、淀粉各適量

做法

1.將蝦仁和枸杞洗凈，豆腐切成小塊。

2.將料酒、蔥花、鹽、醬油和淀粉調(diào)制成芡汁。

3.先用旺火快炒蝦仁，再將豆腐和枸杞放入，然后加水，水開后，改用小火燉煮30分鐘。出鍋前倒入調(diào)制好的芡汁，再煮幾分鐘即可。