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板栗紅棗燉雞湯做法有哪些呢

2017-07-10 18:44:49  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:板栗紅棗燉雞湯是一道既滋補(bǔ)氣血,又美容養(yǎng)顏的美食,連湯帶水一起食用是一道非常可口的湯菜,不僅僅可以增強(qiáng)人身體免疫力,還可以提高我們

板栗紅棗燉雞湯是一道既滋補(bǔ)氣血,又美容養(yǎng)顏的美食,連湯帶水一起食用是一道非常可口的湯菜,不僅僅可以增強(qiáng)人身體免疫力,還可以提高我們的抵抗力,平日里對(duì)預(yù)防感冒也是有著很好的作用,如果已經(jīng)感冒的朋友們可以在里面加入一味陳皮,可以退燒又可以解除身體的寒氣,我們了解一下制作過程。

栗子本身富蛋白質(zhì),健脾補(bǔ)腎,是補(bǔ)益之佳品。

紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2,此外還含有胡蘿卜素等,營養(yǎng)十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。

紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。產(chǎn)婦食用紅棗,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,加速機(jī)體復(fù)原;老年體弱者食用紅棗,能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老;尤其是一些從事腦力勞動(dòng)的人及神經(jīng)衰弱者。

用紅棗煮湯代茶,能安心守神,增進(jìn)食欲。素有茶癖的人,晚間過飲,難免輾轉(zhuǎn)不眠,若每晚以紅棗煎湯代茶,可免除失眠之苦。春秋季節(jié),乍寒乍暖,在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶,可預(yù)防傷風(fēng)感冒;夏令炎熱,紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴(yán)寒,紅棗湯加生姜紅糖,可驅(qū)寒暖胃。

紅棗

紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老。不要光記著吃肉哦,湯才是精華。

食材

主料雞肉500g栗子10個(gè)紅棗12個(gè) 輔料鹽適量白糖適量

步驟

將雞洗凈,在開水鍋中焯一下,撈出洗凈

.將栗子去殼,大棗洗凈備用

將雞塊、栗子、大棗放入砂鍋,加入適量水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí),放入適量鹽、糖調(diào)味

盛盤

以上為大家介紹的這一道板栗紅棗燉雞湯,好喝美味,而且非常的滋補(bǔ),冬天的季節(jié)有不少的女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),身體虛寒,氣血不足,恰恰可以用這一道板栗紅棗燉雞湯的方式來做。

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