檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養(yǎng)肝護肝的功效。檸檬的酸性可以促進肝臟生成膽汁，有利于身體的排毒。

酒精肝是什么？酒精肝患者吃什么水果？

酒精肝是什么？

酒精肝是一種肝病，是由于長期大量喝酒或酗酒引起的肝損傷。酒精肝患者在日常生活中，建議要進行保肝治療，可通過使用含中藥五味子和微量元素硒的體恒健養(yǎng)肝片來進行保肝治療，提高患者的免疫力和抵抗力，改善肝功能，降低轉氨酶，修復肝損傷，防治肝纖維化，同時可有效的促進肝臟的自動排毒功能與自動修復功能的正常運行，加快體內所含酒精的分解，保護肝臟。

日常生活中，患者應多食素食，谷類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。

酒精肝吃什么水果好？

水果有豐富的維他命C、維他命B群、果糖、葡萄糖，可以作為酒精分解時的潤滑劑，具有保護肝臟的作用。那么酒精肝吃什么水果好呢？

1、西紅柿

西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。西紅柿內含有豐富的維生素營養(yǎng)成分，而且還有清熱解毒的功效，對養(yǎng)肝和護肝有極好的效果。而且西紅柿不僅僅可以護肝還具有很好的美容功效。

2、鮮棗

民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。

3、檸檬

檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養(yǎng)肝護肝的功效。檸檬的酸性可以促進肝臟生成膽汁，有利于身體的排毒。

4、葡萄

葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、暖胃健脾、除煩解渴的效果。此外，葡萄還有很強的抗氧化活性，對于酒精肝患者而言，可以有效地調整肝臟細胞的功能。

5、蘋果

蘋果中不僅富含豐富的纖維素和礦物質，還含有多種維生素等營養(yǎng)成分，具有護肝潤肺、醒酒、生津止渴、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、等功效，所以酒精肝患者適當食用些蘋果對病情是有好處的。